炒火腿肠怎么做好吃,辣椒炒火腿肠的家常做法
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发布时间:2022-05-25 17:33
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热心网友
时间:2023-10-17 23:42
主料 火腿400克 辣椒100克
辅料油适量 盐适量 葱适量 姜适量
步骤1.火腿肠切片
2.辣椒切丝 葱姜切好备用
3.锅中热油 加入葱姜 辣椒 炒出香味
4.加入火腿肠 翻炒均匀 一分钟加入盐就可
5.装入盘中
热心网友
时间:2023-10-17 23:42
做法编辑
1.青椒去蒂洗干净。
2.青椒斜到切成段备用。
3.火腿肉切成薄皮,下温水浸泡30分钟左右去除咸味,沥干备用。
4.锅烧热后放入肥肉翻炒至出油。
5.将火腿肉片入锅翻炒。
6.慢慢地,火腿肉片就变色了。
7.放入切好的青椒。
8.继续中大火翻炒,可加适量的清水以免糊锅。
9.转中小火焖5分钟左右,出锅前加少许胡椒粉即可。
10.出锅装盘即可享用。