炖猪脚可不可以加海带大豆沙参当参芡实

1、主料：排骨和猪手1公斤－5公斤。2、配料：党参20克、沙参20克、姜片5克、玉竹25克、山药10克、百合10克、苡仁10克、芡实10克、扁豆10克。3、先将所有配料用水浸泡半个小时。4、猪蹄排骨切块，凉水下锅，飞水。捞出后洗净备用。5、炒锅倒油，加入葱姜爆香，放入猪蹄排骨，翻炒几下，倒入料酒。

花生，黄豆，红枣，海带，枸杞，银耳，薏米，莲子，沙参，玉竹，芡实，党参，淮山，土茯苓都是煲汤常用的材料。乌鸡富含极高滋补药用价值的黑色素，有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用。淮山 淮山，又称山药，是健脾专家，不热不燥；补而不腻，补而不滞，非常平和，最适合气虚体质的人和...

大火煮沸后,改用小火煲2个小时,可加入适量食盐和少量生油。 星期二:薏仁猪脚汤 功效:健脾益胃、利湿、壮腰膝材料:薏仁30g,干净猪脚一只约半斤 制法:薏仁碾碎,猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅,加黄酒、姜及清水1500毫升,盖好。先用猛火煮滚,除去汤面浮沫,再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后,依次加入盐、酱油、葱...

大多数选用清炖的方法，肉类食材改刀制净用冷水浸湿30钟，净锅容易上火加冷水再添加肉类食材大火烧开撇尽白沫子，加入适量拍破的生姜、小葱节，可配搭一些泡过水的干海带、红花、虫草花、茶树菇、雪豆、玉米棒子、连藕、淮山药等一起炖制，或加上适当川芎、三七、黄芪党参、沙参、枸杞子、红枣都是还...

配料:党参20克、沙参20克、姜片5克、玉竹25克、山药10克、百合10克、苡仁10克、芡实10克、扁豆10克。 食用方法:先将所有配料用水浸泡半个小时,再将排骨或猪手洗净同配料一起用旺火烧开;然后用小火烧至肉烂,加少许盐即可。 20.猴头菇章鱼排骨汤 材料:猴头菇约一两,章鱼三两,排骨十二两,莲子一两半,杞子一...

材料：芡实：50克，核桃仁：50克，干淮山：50克，黑豆：50克，红枣：4粒，莲子：15克 猪脚：500克 姜：2片 水：8碗3~4人份做法：1. 猪脚除净细毛，洗净切块，汆水捞起；2. 淮山、黑豆、核桃仁、芡实、红枣和莲子洗净备用，红枣去核；3. 将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转小...

鸡炖香菇，竹荪是一道味道很鲜的美味佳肴，不太适合加海带和党参。党参，黄芪，当归，红枣，枸杞竽炖鸡可以补气血，是一道食补养生菜。海带一般炖鸭子较多，炖鸡也可以。关键是看你的目的是什么，一起炖也没有什么不对。

[用料] 猪肚150克,党参15克,高良姜20克,砂仁5克,生姜20克,油盐适量。 [功效] 理气温脾。 [制法] 将猪肚去掉油脂后,洗净切块备用;砂仁、党参分别洗净,高良姜和生姜磨成茸,与猪肚一起放进炖盅,加清水适量,炖盅加盖,用文火隔水炖2个小时,调味后即可饮用。 21、芪杜薏米乌龟汤 [用料] 乌龟1只(约300克),...

常汤谱补血益气鸡汤 材料:党参、北芪、杞子、淮山、元肉、莲子、芡实、红枣 做法:将全部材料配肉类(瘦猪肉或去皮的鸡肉)适量,加水10碗、文火煲约2小时,食时用盐调味,供3——5个食用。如用电子瓦锅,以开水6碗加入全部材料慢火煲6——8小时。 椰子煲鸡 材料: 椰子1个,乌鸡1只,南杏仁1汤匙(15克),金华火腿...