人参炖猪蹄怎么做
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发布时间:2022-05-25 17:16
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懂视网
时间:2022-10-05 06:40
![](https://img.51dongshi.com/20220406/wz/389068152.jpg)
1、材料:猪蹄200克、红萝卜100克、生姜片3片、盐适量、人参须、黄芪、麦门冬各10克、薏仁50克。
2、药材分别洗净,将人参须、黄芪、麦门冬放入棉布袋中,薏仁泡水30分钟,放入大锅中备用。
3、猪蹄洗净后剁成块,再氽汤后备用。
4、红萝卜洗净切块,加生姜片、适量水,入锅,用武火煮滚后转文火,30分钟后将药材包捞出,续熬至猪蹄熟透,加入盐即可。
热心网友
时间:2024-06-14 12:32
人参炖猪蹄做法:
用料:猪蹄、红枣、人参、枸杞、党生、黄芪
1、猪蹄买回洗净,冷水下锅,去血水,加点料酒。
2、在锅里煮几分钟后,捞出在洗干净。
3、取出红枣和人参等药材,用小碟子备好。
4、将所有材料洗干净后,就全放进锅里,炖2小时。
5、出锅前,根据自己咸淡,加盐就可以了。
热心网友
时间:2024-06-14 12:32
人参猪蹄汤
材料:人参须、黄芪、麦门冬、枸杞各10克,薏仁50克,猪蹄200克,胡萝卜100克
调料:生姜片、盐3克
人参猪蹄汤的做法
1、将人参须、黄芪、麦门冬洗净,包入棉布袋;枸杞、薏仁洗净泡水,放入大锅中;胡萝卜洗净切块放入锅中。
2、猪蹄洗净剁小块,汆烫后放入大锅中。
3、锅中加入姜片、水,煮滚后小火煮约30分钟,捞出药材包,熬煮至猪蹄熟透,加盐调味即可。
人参炖猪蹄怎么做
1、猪蹄买回洗净,冷水下锅,去血水,加点料酒。2、在锅里煮几分钟后,捞出在洗干净。3、取出红枣和人参等药材,用小碟子备好。4、将所有材料洗干净后,就全放进锅里,炖2小时。5、出锅前,根据自己咸淡,加盐就可以了。
如何制作人参猪蹄汤及药用功效是什么
用料和做法:人参猪蹄汤的原材料有猪蹄300克,人参9克,胡萝卜50克,枸杞子10克,红枣5个,姜4片,盐适量。做法是先将胡萝卜、猪蹄切块,汆水;人参、枸杞子、红枣洗净。水沸后放入生姜片,下入猪蹄、人参、红枣转小火煲2小时,再下入枸杞子,调入盐,同煲至熟烂即可。功效:适宜体质虚弱、产后缺...
人参炖猪蹄的正确方法
1、材料:猪蹄200克、红萝卜100克、生姜片3片、盐适量、人参须、黄芪、麦门冬各10克、薏仁50克。2、药材分别洗净,将人参须、黄芪、麦门冬放入棉布袋中,薏仁泡水30分钟,放入大锅中备用。3、猪蹄洗净后剁成块,再氽汤后备用。4、红萝卜洗净切块,加生姜片、适量水,入锅,用武火煮滚后转文火,30...
猪爪子放人参做汤可以吗
1. 将人参洗净后切成片;2. 薏苡仁去杂质后洗净;3. 猪爪除去毛,一切两半;4. 姜切成片,葱切成段;5. 将猪爪、人参、薏苡仁一同置于炖锅中,加入1000毫升清水;6. 然后将炖锅置武炎上烧沸,再改用文火煮1小时即成。
人参无花果炖猪蹄
人参无花果炖猪蹄口感清香鲜美,营养价值高。有补血补气、健脾养胃、补肾养颜的功效。原料:猪蹄1只,干无花果10个,人参少许(也可以用花生、黄豆代替无花果)做法:1、猪蹄切块,放沸水里烫1分钟捞起。2、取一大碗,放如猪蹄、无花果、人参,加满水,加盐。放入锅里隔水炖40分钟。
猪蹄汤的做法
花生炖猪蹄 用料:猪蹄、花生、人参、盐、味精 做法:(1)将处理干净的猪蹄切成块状,用开水略煮一下,断生后捞出。 (2)花生洗净后与2片人参、猪蹄一起放入锅中,加水或高汤,焖煮90分钟。 (3)放入少许盐、味精调味后即可食用。花生猪蹄汤 【原料】猪蹄2个,花生150克,盐、味精适量。 【做法】将猪蹄除去蹄甲...
有胃下垂的人忌吃什么
一、鸡肝粥:取雄乌鸡肝1具,生姜末少许,粳米50克,按常法共为稠粥。日服1次,空腹服。可补脾养肝、益筋生气。二、羊骨粥:取羊脊骨1具,捣碎,与清水2500毫升文火煎煮约60分钟,去骨,入粳米200克,共煨粥,可酌加葱白煮熟取食。每晨空腹服。适用于体虚、胃下垂、食欲不振者。三、人参炖猪...
炖猪蹄放什么配菜
1、黄豆洗净后用清水浸泡1小时以上。2、把猪蹄浸泡一下,清洗干净沥去水分。3、洗净的猪蹄放入冷水锅中,沸腾后继续煮5分钟以上。4、把猪蹄捞出,用流动水冲洗干净。5、把猪蹄和浸泡好的黄豆放入砂锅中,加入适量葱和姜。6、一次性在砂锅中加入足量的清水。7、砂锅置于灶上,盖上锅盖,大火烧开后...
有什么人参类的药膳?
将猪蹄放在火上烧毛,去掉蹄甲,放在水里浸泡半小时,用倒将猪蹄刮干净,放入沸水锅内氽一下,再放入沙锅内,加入药包和适量的水,烧开后用小火焖至熟烂,捡出药包即可。用法:喝汤,吃猪蹄。功效:有益气养血、通络催乳的作用。适用于气血虚弱、产妇乳汁过少者。人参炖甲鱼原料:人参3克,甲鱼1只,银耳15克,知母10克...
煮猪蹄可以放西洋参吗
当然可以。西洋参具有滋阴补气,宁神益智及清热生津,降火消暑的双重功效。古语云:“西洋参性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”。故补而不燥是西洋参的特别之处。强化心肌及增强心脏之活动能力。强壮中枢神经,安定身心并恢复疲劳,有镇静及解酒作用,增 强记忆能力,对老人痴呆症有显著...