发布网友 发布时间:2022-05-25 11:54
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热心网友 时间:2023-10-09 19:36
古代士兵行兵打战的时候都是有随军的粮食的,最早是小米,那个时候叫做粟米。后来南方的稻子,麦子生产量大了以后,慢慢的大米取代了粟米,而干粮一般是锅盔(一种很硬的饼)还有馒头。
我国历史悠久,不同的时代,还有不同的军队,行军打战的吃食也都是不同的,因为行军打战不比平时,正所谓”兵马未动,粮草先行“,在打战的时候,有时候粮草会提前运送,也有时候,粮草会随军出行,毕竟每一次战争需要的人马数量是很庞大的,而且要想打好战,首先要保证体力的,粮食是根本。
第一,蒙古军队打战吃的是风干羊肉。现代蒙古人也是吃羊肉喝马奶酒,而古代蒙古人行军打战的时候也是这样的,羊肉熟了以后再风干,不仅很好保存,还方便携带,蒙古人一般都是马上行军,骑着马也不影响他们吃羊肉干,喝马奶酒,即补充了体力,又不会影响他们行军的进程,所以每次敌人还没做好准备,蒙古军队就已经打来了。
第二,汉人军队打战吃粟米,馒头,锅盔。粟米也是小米,在很早以前,小米就已经盛产了,所以小米是主要军粮之一,从秦朝,一直到隋唐时期,一直都是以小米为主要食物的,到了唐朝后期的时候开始,南方的水稻,还有小麦开始大范围的盛产,并且向北方流通,大米开始慢慢的取代小米,成为主要军粮之一,但是因为这些都是需要加工的,而在行军打战的时候,有时根本就来不及生火做饭,所以干粮也是很重要,干粮一般是锅盔还有馒头,很多人不知道锅盔是什么,锅盔就是一种很坚硬的饼,硬到什么程度呢,可以当铠甲了,吃的时候必须要泡下水或者就着热汤吃。而馒头据说是诸葛亮推行的。
至于蔬菜或者肉食就不用想了,有时候会有一些腌制品,毕竟蔬菜不好保鲜。而肉类里牛马肉不可能,不管牛还是马都是战略物资,那么可能就是一些鸡鸭鱼肉类,不过估计是很少可以吃到肉的。
热心网友 时间:2023-10-09 19:36
吃“五谷杂粮”,“五谷”就是麦、稷、黍、菽、麻,“杂粮”是高梁、谷子、荞麦以及各种豆类的农作物。 腌菜,可以提供充足的盐分,并且好保存。腌肉干,军队也会带一点活猪什么的,但一般吃不到,都是犒赏的时候才会吃,战斗中的死马。热心网友 时间:2023-10-09 19:36
一般都是我们平时比较常见的五谷杂粮,比如熬粥,胡饼,酒,肉干,酱等等这都是在军粮比较充足的时候,如果在比较困难的时候,会有去挖野菜,吃树皮等。热心网友 时间:2023-10-09 19:37
古代军粮主要是谷物,糜子、水稻、小麦、大豆等粮食作物,行军打仗以填饱肚子为第一要务,对粮食没啥讲究。热心网友 时间:2023-10-09 19:38
一般都是一锅煮,所有食材都放锅里,煮熟了就行;如果特别紧急的情况,都是吃点干粮配水。