如何做莴苣炒肉丝
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发布时间：2022-05-25 11:33
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时间：2023-10-09 13:28
一道快手家常菜。莴苣是一种经济实惠的食疗蔬菜。经常吃些莴苣可以调节体内的胰岛素，促进利尿、降低血压、预防心律紊乱的作用。莴苣还有增进食欲、刺激消化液分泌、促进胃肠蠕动等功能。
莴苣切丝炒肉，吃起来清脆爽口，一道美味的下饭菜。
材料
主料：莴苣400g、五花肉80g；
辅料：葱10g、姜3g、盐5g、花生油25ml
莴苣炒肉丝
1
莴苣去皮洗净切成丝。
2
猪肉切成丝。
3
热锅下油，放入葱姜炝锅。
4
加入猪肉。
5
翻炒至猪肉出油。
6
加入莴苣丝。
7
翻炒至莴苣断生。
8
加入盐再旺火翻炒1分钟出锅即可。
小贴士
寒性体质者不宜食。
痛风、泌尿道结石，眼疾患者不宜食
