人体每天食盐摄入量不足,对身体、特别是骨骼有哪些影响?

发布网友发布时间：2022-05-25 13:43

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懂视网时间：2022-07-20 03:08

世界卫生组织前不久发布最新消息，明确的指出，在我们的日常生活中如果过量食盐或者是食盐摄入不足，都会增加高血压发生的几率。所以，为了能够拥有一个健康的身体，必须要控制食盐的摄入。

根据中国疾控中心慢病防控中心数据，当前我国高血压患者已经突破3.3亿，其中1.3亿患者不知道自己患有高血压。2010年，18岁及以上居民高血压患病率为33.5%，60岁及以上老人患病率为66.9%。根据国家卫生部门数据，我国居民近40%的死亡可归因于心脑血管病，高血压是主要因素，可见高血压是我国居民健康的首要威胁。高血压成因很多，其中钠摄入过高和钾摄入不足是重要的风险因素。据了解，目前我们中国人最大的问题是钠钾摄入不平衡，同时钠摄入过高。从饮食结构来看，中国人主要的钠摄入源自食盐，而低钠盐是能够减钠补钾的最佳选择。低钠盐作为一种健康食盐，能够帮助人体降钠补钾，实现钠钾平衡，防控高血压。

低钠盐是一种健康食盐。以加碘食盐为基础，添加一定量氯化钾(含量约30%)。与普通钠盐相比含钠低(氯化钠70%左右)，富含钾(氯化钾30%左右)，有助人体钠钾平衡，降低高血压、心血管疾病的风险。在食盐中，导致咸味的是氯离子而非钠离子，故低钠盐能够减钠补钾不减咸，让减盐有滋有味。从价格上来看，低钠盐的零售价为2.6元/400克。按照三口之家来计算，如果在低盐膳食的标准下，每人每天摄入5~6克普通高钠盐或每人每天摄入7克低钠盐，吃碘盐的家庭每天只需要多支出9分钱左右，非常划算。

根据世界卫生组织发布的食盐摄入指南来看，每人每天食用普通高钠盐5克左右(该数据特指体力支出较少的一般人士，但高体力劳动者和经常运动人士要适当补充盐分)，在口味上很多人难以接受，如果换成健康的低钠盐，可以吃7克，在保证了口感、控制了钠摄入的同时，还能补充1000mg左右的钾，同时再多吃一些香蕉、葡萄、西瓜、萝卜、马铃薯、紫菜等富含钾的食物就能实现钠钾平衡、低钠膳食了。无论从口感、健康因素来看，低钠盐都是很好的选择。

注意事项

热心网友时间：2023-02-07 12:26

摄入不足缺乏症状：眩晕、中暑衰竭、低血压、脉搏加快、对事物缺乏兴趣、缺乏食欲、肌肉痉挛、恶心、呕吐、消瘦和头痛。。。。有一种病叫软骨病
太多了也不好，日常进食盐量过多，容易引起心血管疾病。许多研究已经证实，高盐饮食有升高血压的作用。另外，吃盐过多，还会导致上呼吸道感染。这是因为高盐饮食可使口腔唾液分泌减少，溶菌酶亦相应减少，再加上高盐饮食的渗透作用，使上呼吸道粘膜抵抗疾病侵袭的作用减弱，导致感染上呼吸道疾病。多吃盐的人易患感冒。长期吃太咸的东西，还会影响骨骼生长。因为钠质与钙质同属矿物质，经过肾脏时，钠质会较钙质优先被身体回收再用，故摄取太多钠质，会间接增加钙质在尿液中流失，影响骨骼发育。更有研究表明，高浓度食盐可破坏胃黏膜，诱发胃癌。