芝麻肉松怎么做
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发布时间:2022-05-25 14:07
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热心网友
时间:2023-11-03 19:00
用料
生抽 10g
盐 5g
细砂糖 40g
鱼露 6滴
花生油 20g
白芝麻 15g
姜 5片
猪瘦肉 550g
芝麻肉松的做法
瘦肉切小块,冷水入锅去血水。水开1分钟后用清水洗干净肉块
然后用汤锅炖煮肉块20分钟,放几块姜去臊味
炖煮好的肉块取出放凉晾干,就放入保鲜袋用锤子敲散
把敲散的肉块放入面包机,所有调料也放进去跟肉块搅拌均匀,按【肉松】功能
然后等出锅就OK啦◕