虾滑的做法是什么?

发布网友发布时间：2022-05-25 12:19

共1个回答

热心网友时间：2023-10-27 04:10

用料：竹节虾一斤适量鸡蛋清一个，玉米淀粉十克，适量盐三克，色拉油少许，胡椒粉少许适量
做法：1.
竹节虾一斤2.
去头3.
去皮4.
挑虾线5.
从中间片开6.
切丁7.
三分之一剁泥8.
两者放在一起加蛋清和所有调料向一各方搅好上劲9.
入冰箱冷藏20分钟10.
做型11.
凉水下锅浮上来就好12.
丁和泥在一起这样做口感好比全是虾泥那种要好
该答案来自中华美食网官方网站

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com