为什么黄稞年糕烧了水变黄
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发布时间：2022-05-25 16:37
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热心网友
时间：2023-11-19 07:01
肉丝黄稞
黄稞跟年糕差不多，只是年糕充了糯米，黄稞全是粳米，而且加了碱。
材料：黄稞、大蒜、瘦肉
做法：1、准备好所有材料
2、黄稞切片，蒜切段，肉切丝
3、热锅下油炒香蒜白，下肉丝煸香
4、加入黄稞翻炒
5、调入适量生抽调味上色
6、加入蒜青和红椒丝炒匀即可（口味重的可以加点盐，个人口味偏淡，放了生抽感觉就够咸了）
香煎黄稞糕
黄稞糕富含碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养元素
食材
主料黄稞糕320g 辅料油适量糖粉适量
步骤
1.黄稞糕切前最好冻一下，这样好切。
2.或者刀上沾水，这样不沾刀。
3.热锅凉油。
4.油热放入切好的黄米糕片。
5.煎至两面金黄。
6.取出，装盘，筛入糖粉。
小贴士
撒点糖粉格外好吃哦。
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时间：2023-11-19 07:01
