雪莲果中间为什么是咸的？

发布网友发布时间：2022-04-22 03:03

共4个回答

热心网友时间：2023-06-23 01:42

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雪莲果什么味道
味道清甜，口感脆爽多汁。

雪莲果是菊科多年生草本植物，原产地在智利，我国属于引种栽培，目前在云南等地栽种较广，主要食用部分为生长在根茎部位的果实，其果实皮薄汁多、无渣感，可以直接削皮吃，味道非常清甜爽口，含糖量较低、热量也低，适宜糖尿病人、减肥人群、便秘患者等人群食用。

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雪莲果味道和什么相似
部分人觉得和雪梨很像，也有的人说像吃不辣甜度高的白萝卜。

雪莲果成熟后其口感十分清甜，一般成熟度高的、品种高的吃起来很像雪梨的口感，而且比大部分梨子还好吃，因为其吃后没有渣滓感，脆脆爽爽的，加上其性寒，也具有梨子的清热生津功效，可降燥热，去内火，缓解口干舌燥和便秘。

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雪莲果煮熟是什么口感
和淮山的口感很像，但味道更甜一些。

雪莲果煮熟后并不是软粉的口感，而且和淮山一样脆脆的，不过没有其黏性，但味道却更甜一些，煲汤使用可增加汤水的甜味和鲜味，一般炖排骨、煲鸡汤的做法比较常见，也可以搭配一些玉米、胡萝卜、银耳等煮熟食用。

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雪莲果为什么有股怪味
1、未熟
雪莲果在11月份左右大批量上市，此时味道最为甘甜，如在此之前上市的话，味道偏寡淡，而且成熟度越低，味道越难吃，生青味也越重，难以下咽，可放入一些蜂蜜或白砂糖调味食用。

2、变质
雪莲果如果出现发霉、腐烂等变质现象的话，会散发一股发酵酒味、化学气味、腐烂食物等味道，这样的雪莲果还会伴有果肉腐烂流水、发黑长毛等现象，是不能继续吃的，需尽快扔掉处理。

热心网友时间：2023-06-23 01:42

你好，雪莲果的中班应该是清脆的并且有一点淡淡的甜味才对，如果是咸的，可能不太正常。

热心网友时间：2023-06-23 01:43

因为血量的特性形成了它的这个味道的奇特的感觉，所以我们在选择的时候尽量选择新鲜一些。

热心网友时间：2023-06-23 01:43

雪莲果的果肉外缘比较甜，中间味道则淡了