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青椒炒肉饼怎么炒好吃

发布网友 发布时间:2022-04-22 03:02

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5个回答

好二三四 时间:2022-10-05 03:09

1、猪肉切成丝,放小半勺盐,半勺酱油,半勺料酒抓匀,腌10分钟;

2、辣椒清洗干净切条,饼切条;

3、热锅入油,放入猪肉;

4、翻炒至变色;

5、在放入辣椒;

6、翻炒出香味;

7、放入饼;

8、加半勺盐,炒两三分钟;

9、放半勺鸡精翻炒均匀即可。

懂视网 时间:2023-02-10 22:27

 

1、准备100克豆芽、20克葱花、200克油饼、10克盐、20克油、10克生抽。

2、将油饼切成条状备用。

3、锅中倒入油,放入葱花爆香,再放入豆芽进行翻炒。

4、待其变软后,放入油饼、盐、生抽,再翻炒均匀即可。

油饼:

油饼和油条一样是老北京的风味,老天津叫果头,老北京人一般把它当作早点。老北京人吃油饼时会就着豆浆吃。油饼的制作方法和油条一样,只不过是做得形状不一样。先把面,抻成元饼状,在饼面弄几个洞,再涂上食用油,放入锅中油炸即可。油饼外酥里嫩,油而不腻,当作早餐食用,配上豆汁更加美味。

热心网友 时间:2023-02-10 19:35

青椒炒肉饼

主料

肉饼1根、青辣椒2根

方法/步骤

1、肉饼跟肉丸味道类似,但个人感觉肉饼味道更好。将肉饼切成片状,装盘,放置一旁。

2、青椒作为一种调味菜,有很多种切法。在炒肉饼的过程中,为美观起见,可以把青椒切碎。

3、炒锅刷干净,开小火烧干后,加入适量的油,并将辣椒和姜放入油锅内爆香。

4、将切好的肉饼倒进锅里,为防粘锅,需要多翻炒几下。

5、加入适量的盐、鸡精和胡椒粉,继续翻炒。若不喜欢吃辣,可将胡椒粉改成酱油。

6、炒好之后就可以装盘了。白色之中点缀着一些绿色,颜色是不是很美呢。

7、这道菜很适合上班族或懒人族炒,简单又美味,还不快快尝试一下。


注意事项

肉饼容易粘锅,为避免粘锅,需要将油烧得足够热。

热心网友 时间:2023-02-10 20:53

辣椒小炒肉的做法步骤

1材料:五花肉、青椒、红椒、朝天椒、葱、姜、蒜。

2五花肉切成薄片。

3姜蒜切碎,葱白葱绿分别切碎。

4锅里放少量油、将五花肉皮一片片地放入,两面煎熟。

5两面煎熟后再翻炒,盛起待用。

6锅中留底油,爆香姜蒜、葱白、朝天椒。 7放入青红椒翻炒。
8辣椒炒出味道后,放入五花肉翻炒。
9加生抽、老抽、盐,喷入一汤勺热水,加点糖提鲜,最后加少许鸡精,关火后撒入葱绿,炒匀出锅。

热心网友 时间:2023-02-10 22:27

主料
青辣椒
100克
肉饼
300克
辅料

适量

适量
十三香
适量

步骤

1.拌好的香葱猪肉泥,

2.做成饼油煎,

3.翻面煎香煎熟,

4.切块,切点辣椒丝。

5.烧油放进辣椒丝,

6.放点盐,

7.炒匀,

8.放进煎好的肉饼,

9.炒匀,

10.出锅时撒上十三香即可。

热心网友 时间:2023-02-11 00:19

青椒肉丝炒饼怎么做 主料 饼丝 300g 尖椒 125g 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 熟猪肉 100g 葱 适量 姜 适量 步骤 1.烙饼切成细丝 2.尖椒洗净 3.从中间剖开去籽 4.切斜切长丝 5.熟猪肉切片,葱姜准备 6.炒锅置于火上,加适量食用油,加入姜葱碎...
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