健身白水煮鸡胸肉的做法健身白水煮鸡胸肉的做法介绍

发布网友发布时间：2022-05-24 14:02

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懂视网时间：2022-09-06 07:28

1、准备一锅冷水。

2、放入葱段，鸡胸肉。

3、关小火，煮熟大约需要五到十分钟；熟后出锅再过两遍水，将鸡胸肉撕成丝，撒上黑胡椒即可。

4、鸡胸肉切片儿，加入适量生抽、料酒，腌制一到两个小时，热锅倒少许冷油，葱姜炝锅后，倒入腌制好的鸡肉翻炒至肉片儿变白即可。

热心网友时间：2024-11-16 03:42

1、用料：鸡胸肉50克-100克、盐、生抽、淀粉、黑胡椒碎（各适量）。
2、首先先解冻鸡胸肉，拿出来泡冷水里，半小时到一小时左右。
3、解冻完成后拿出鸡胸肉撕去筋膜和脂肪，再洗干净。
4、然后用厨房纸把鸡胸肉包起来，吸干水分即可。
5、两边都用刀背拍松，特别是有膜的一边，这样煮出来会很嫩。
6、然后用刀把鸡胸肉切成小块或者小片，拿个盘子装一下。
7、在鸡胸肉里加入盐、生抽、淀粉，腌制5-10分钟。
8、然后把腌制好的鸡胸肉放进去锅里，煮8-15分钟即可出锅。
9、出锅后，可以撒上黑胡椒碎，拌匀就可以享用了。