发布网友 发布时间:2022-05-24 14:06
共6个回答
热心网友 时间:2023-10-16 10:40
能吃,南方人就吃这个。就给我们吃*、青蛙一样.但是:危害: 吃鼠引发专家忧虑 记者采访了卫生部门的流行病防治专家。专家称不管是田鼠还是家鼠都是人类公认的带病菌最多的丑恶小动物,多种病菌不但存在于老鼠的唾液、内脏和粪便中,还存在于老鼠的皮毛和血液中,老鼠身上的病菌具有传染快、危害大的特点,虽经半小时左右的高温,也未必能杀灭。田鼠也许比生活在城镇垃圾堆和下水道中的家鼠干净些,但依然是带菌较多的鼠类。如果以捕鼠卖鼠为业者为了赚钱,将家鼠混当田鼠宰杀了给食客食用,食客们也难辨真假。假若老鼠把慢性鼠药和重金属等有害物质吃入体内,人碰巧食用这类老鼠的肉,毒药和重金属等有害物质便会进入人体,导致人慢性中毒。鼠肉餐馆的厨师在宰杀老鼠过程中,密切接触老鼠的皮毛、粪便、内脏、血液等,也容易感染上严重疾病。因此,从卫生防疫的角度考虑,不提倡人们吃老鼠。热心网友 时间:2023-10-16 10:40
以前能(以前我吃过腊肉那种制法的腊老鼠)`现在大多数不能`以前科技没那么发达,基本耗子带的细菌都不会很恐怖的,煮熟或烤熟什么的,都可以把细菌给杀了,就可以吃`现在细菌太恐怖了`连猫吃了都怕被细菌感染或耗子啥时候吃了带毒的东西(毒耗子用的)...不过,特意培养来吃的耗子,应该能吃吧``毕竟人为地,特意养来吃的...(我家以前养过,没尾巴的那种...55~~其他人居然最爱吃那种老鼠...说味道不错)热心网友 时间:2023-10-16 10:40
看是哪里的耗子,比如是家耗子,无毒的,可以吃.野耗子就不能保证是否带有严重病菌,所以还是不要吃!热心网友 时间:2023-10-16 10:41
不能吃, 耗子和蟑螂一样,身上带的细菌太多了,吃了容易得病。热心网友 时间:2023-10-16 10:42
卫生处理得当的情况下 可以吃下尝试新鲜感 但是不要个人去烹制 还是到专业的店你吃比较好热心网友 时间:2023-10-16 10:42
能吃的,有些海岛上就有这个习惯呢! 不过还要看个人接受能力了,感染上鼠疫也不好啊。