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蒜心炒叉烧怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-05-24 15:58

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热心网友 时间:2023-10-19 18:43

前言
两菜的搭配都是甜的,喜欢甜食的这个菜是不错的。
材料
主料:猪颈肉200克;
辅料:蒜心250克、糖盐生抽适量
蒜心炒叉烧
1
把猪颈肉洗净切片
2
热锅下油调慢火(散的慢火,不是中间那朵慢火),放入猪颈肉炒几下加入糖再炒均匀加盖,慢慢焖(不要加水),焖至收汁加入盐+生抽炒均匀,最后加入蚝油调味即可。
3
蒜心洗净切段,热窝爆香蒜蓉炒熟,加入叉烧稍炒即可。
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