酿酒收箱半粮食拍实点好吗

发布网友发布时间：2022-05-24 16:20

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热心网友时间：2023-10-20 14:53

摘要季节对箱的影响主要是在杂菌和升温上。夏季，杂菌比较活跃，环境温度高，箱升温速度快，幅度大，首先，箱要做薄一些，提高散热能力，降低升温幅度和速度，其次，要尽量开嫩箱，最大幅度降低染菌几率。冬季，箱体启发会比较慢，散热快，杂菌没有那么活跃，可以适当提高收箱温度和厚度，加大酒曲的用量。咨询记录 · 回答于2021-11-04酿酒收箱半粮食拍实点好吗季节对箱的影响主要是在杂菌和升温上。夏季，杂菌比较活跃，环境温度高，箱升温速度快，幅度大，首先，箱要做薄一些，提高散热能力，降低升温幅度和速度，其次，要尽量开嫩箱，最大幅度降低染菌几率。冬季，箱体启发会比较慢，散热快，杂菌没有那么活跃，可以适当提高收箱温度和厚度，加大酒曲的用量。相要做薄一点，提高散热，降低升温速度。所以说不用排实