关于土豆淀粉和玉米淀粉的区别和用法的问题勾芡上的

发布网友发布时间：2022-05-24 09:59

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热心网友时间：2023-10-10 06:45

关于土豆淀粉和玉米淀粉的区别和用法的问题勾芡上的
由于金属晶体中存在着自由电子，整个金属晶体的原子（或离子）与自由电子形成化学键。这种键可以看成由多个原子共用这些自由电子所组成，所以有人把它叫做改性的共价键。对于这种键还有一种形象化的说法：“好象把金属原子沉浸在自由电子的海洋中”。金属键没有方向性与饱和性。
和离子晶体、原子晶体一样，金属晶体中没独立存在的原子或分子；金属单质的化学式（也叫分子式）通常用化学符号来表示。
上述三种化学键是指分子或晶体内部原子或离子间的强烈作用力。