英式果粒蛋糕的做法?

发布网友 发布时间：2022-05-24 15:46

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热心网友 时间：2023-02-06 16:45

食材明细

主料

鸡蛋五个

纯牛奶100ml

面粉一汤勺

苹果半个

葡萄干适量

辅料

白糖五小勺

奶香口味

烤工艺

半小时耗时

普通难度

果粒蛋糕的做法步骤

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1

鸡蛋五个，分出蛋白蛋黄，分别打入无水无油的盆子里，在蛋黄的盆子里加入五勺白糖和100ml的牛奶搅拌均匀。

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2

苹果切粒，葡萄干适量。

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3

加入一汤勺的面粉后再加入苹果粒和葡萄干搅拌均匀。

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4

把蛋白打发至硬性泡沫待用。

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5

蛋白分两次倒入蛋黄糊搅拌均匀。

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6

然后装到蛋糕纸里。

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7

烤箱预热，买来烤箱后我发觉这烤箱的温度比较高呢，经过几次试验的经验，我是用150度烤了十二分钟左右，看到蛋糕上色后转下火烤的，烤出来很漂亮是不是啊！

热心网友 时间：2023-02-06 18:03

1

黄油放入室温中化软。

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2

加入糖和盐在一起打发。

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3

依次加入两个鸡蛋，搅拌均匀。

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4

把一个苹果去皮切成小丁。

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5

再加入牛奶、苹果丁、面粉和泡打粉拌匀。

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6

装入裱花袋，挤入圆形烤盘内。

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7

均匀的挤上一层。

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8

另一个苹果切片。

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9

均匀的摆放在蛋糕糊上。

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10

玉桂粉用小筛子均匀的洒在苹果片上。

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11

放入预热170℃的烤箱。

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12

烤30分钟左右拿出。

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13

经过烘烤的玉桂粉和苹果散发着迷人的芳香。

热心网友 时间：2023-02-06 19:37

用料

主料

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苹果半个

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葡萄干适量

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鸡蛋五个

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白糖五小勺

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牛奶100ml




【果粒蛋糕】的做法

1.
鸡蛋五个，分出蛋白蛋黄，分别打入无水无油的盆子里，在蛋黄的盆子里加入五勺白糖和100ml的牛奶搅拌均匀。

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2.
苹果切粒，葡萄干适量。

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3.
加入一汤勺的面粉后再加入苹果粒和葡萄干搅拌均匀。

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4.
把蛋白打发至硬性泡沫待用。

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5.
蛋白分两次倒入蛋黄糊搅拌均匀。

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6.
然后装到蛋糕纸里。

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7.
烤箱预热，买来烤箱后我发觉这烤箱的温度比较高呢，经过几次试验的经验，我是用150度烤了十二分钟左右，看到蛋糕上色后转下火烤的，烤出来很漂亮是不是啊！

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热心网友 时间：2023-02-06 21:29

材料

奶油165克，低筋面粉150克，高筋面粉150克，发粉5克，糖粉140克，盐2克，鸡蛋3颗，奶粉10克，肉桂粉适量，水果干适量

做法

1.先将奶油打发，再加入糖粉拌匀

2.加入面粉、奶粉后将其拌匀，并且搅拌至发白

3.待面团打发成白色时加入三颗鸡蛋，并且加入适量的水调整溼度。

4.加入果粒以及肉桂粉适量。

5.取适量面团装入模型中填至八分满，放入180度烤箱中约烤20分钟即可。

热心网友 时间：2023-02-06 23:37

热心网友 时间：2023-02-07 02:01