烧烤孜然粉的配方

发布网友发布时间：2022-04-22 04:20

共2个回答

热心网友时间：2022-07-04 15:06

1.孜然粉加丁香小茴香粉的比例是8:1:1拌匀。
2.将孜然粉20克、花椒粉10克、辣椒粉10克、盐0.5克、鸡粉2克、味精1克拌匀

热心网友时间：2022-07-04 16:24

付费内容限时免费查看回答你好，孜然粉制作方法和配方如下，主料孜然粒100克，辅料小茴香10克

孜然和小茴香的比例为10:1，把孜然和小茴香混合，用清水投洗干净。捞出控净水分。

锅里不加油小火倒入孜然粒开始翻炒，慢慢炒至微微发黄发出香味关火，不要炒糊喽。

倒出摊开冷却，放入料理机搅打成粉状即可，盛入小瓶密封保存，随吃随取。

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