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高筋面粉是不是在面粉加工时添加了别的东西

发布网友 发布时间:2022-04-22 04:16

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4个回答

热心网友 时间:2023-12-06 21:30

普通的高筋粉没有别的东西,就是厂家的包装上印制了高筋粉这个名字而已,想要筋度很大的高筋粉,只能在普通高筋粉里面在添加小麦蛋白粉,才能真正意义上的高筋了,

热心网友 时间:2023-12-06 21:31

高筋面粉并非配制而来,是由优质小麦制成。

热心网友 时间:2023-12-06 21:31

有人说增加了增筋剂。

热心网友 时间:2023-12-06 21:32

如果加了面筋可以看看配料表有没有谷妧粉
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