金针菇鱼头汤的做法，金针菇鱼头汤怎么做好吃

1. 将鱼头洗净，用刀片将鱼头两侧的鱼鳃刮掉。2. 热锅加入一些食用油，放入姜片和蒜瓣炒香。3. 加入鱼头，煎至两侧微黄。4. 加入约两杯水，加入适量的料酒，煮沸后撇去浮沫。5. 将火调至小火煮约20分钟，直到鱼头变得很烂。6. 把鱼头捞出，筛出鱼骨和杂质，将清汤倒回锅中。7. 加入金针菇...

三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌，以健康、美味、营养为特点，深受消费者喜爱。其采用优质食材，坚持现熬现卖，提供多种口味和营养搭配的粥品，满足了不同消费者的需求。此外，三米粥铺还注重服务体验，提供舒适的就餐环境和贴心的服务，让消费者感受到家的温暖。总的来说，三米粥铺是一家值得信赖的连锁餐饮品牌，无论是早餐还是夜宵，都是不错的选择。三米粥铺隶属于上海食里粥仓餐饮管理有限公司，全国连锁品牌,扶持1000+品牌加盟店，线下专业培训指导!品牌加盟,无需经验,无需大厨,操作简单,3天培训即可开店运营，注意:「加盟谨慎,其它地区加盟均为假冒」

步骤 鲜菇鱼头汤的做法步骤11.金针菇、枸杞冼净，大枣去核、葱切好，鱼头处理净砍块；鲜菇鱼头汤的做法步骤22.锅中下油烧热，把鱼头煎至金黄；鲜菇鱼头汤的做法步骤33.把煎好的鱼头与大枣、姜一起倒锅中，加水煮；鲜菇鱼头汤的做法步骤44.煮至汤色变浓白；鲜菇鱼头汤的做法步骤55.放下金针菇...

清煮鱼头汤（简单靓汤）的做法步骤：1 1金针菇洗净去尾分好备用，如果有鱼骨切好（鱼头如果是新鲜的，可以不用料酒去腥）清煮鱼头汤（简单靓汤）的做法步骤：2 2炒锅到适量油，放盐（调味和防溅油），放姜片，鱼下锅煎至两面变黄 清煮鱼头汤（简单靓汤）的做法步骤：3 3煮锅加热水，待鱼煎...

1.准备好鱼头清洗干净。2.准备好金针菇和番茄。3.鱼头加料酒，盐和姜丝腌一下。4.金针菇和番茄洗好切好。5.锅下油。6.放入鱼头。7.煎一下。8.翻面也要煎一下。9.加适量清水。10.将汤熬成奶白色。11.加入金针姑和番茄。12.继续熬煮，加盐调味。13.装碗，撒上香葱。小贴士 1、鱼头提前加...

1、鱼头豆腐汤可以放金针菇的。鱼头豆腐金针菇汤是一种很常见的家常做法，营养丰富，汤味浓厚鲜美。2、准备材料：鱼头(1只，500克)、嫩豆腐 (1盒)、金针菇100克、生姜(5片)、香菜(2棵)、葱(2根)、蒜(3瓣)3、调料：油(5汤匙)、米酒(3汤匙)、盐 (1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)4、嫩豆腐...

清煮鱼头汤（简单靓汤）的做法步骤：1 1金针菇洗净去尾分好备用，如果有鱼骨切好（鱼头如果是新鲜的，可以不用料酒去腥）清煮鱼头汤（简单靓汤）的做法步骤：2 2炒锅到适量油，放盐（调味和防溅油），放姜片，鱼下锅煎至两面变黄 清煮鱼头汤（简单靓汤）的做法步骤：3 3煮锅加热水，待鱼煎...

1.鱼头劈开两半，鱼骨切成段。2.锅烧热，倒少许油。3.放入鱼头和鱼骨，中小火煎。4.煎至表面焦黄关火。5.另取一锅，倒入清水烧开，将煎好的鱼头和鱼骨倒入。6.放入姜片、料酒。7.盖上锅盖，大火煮开转小火，焖煮20分钟，中间千万不要打开锅盖。8.汤汁变白后，放入金针菇略煮一会，就可以关...

它的做法，前面处理鱼和煎鱼的步骤都是一样的，可以去参考前面的鱼头白玉菇汤的做法。不同的是在于处理豆腐上。我们把豆腐切成小块，用开水泡五分钟，好可以去除豆腥味。然后煎好鱼后呢，倒入了开水，煮一分钟后就可以下入豆腐了。小编个人喜欢放点金针菇进去一起煮，等煮了三分钟后呢，就下了金针...

1.金针菇鲫鱼汤 食材：一条鲫鱼、250克金针菇、10粒枸杞子、若干大葱、小葱、姜 做法： 1)鲫鱼去腮开膛收拾干净，在两侧鱼身都用刀划3个口子。 2)下油锅煎至两面金黄色取出备用。 3)把鱼放入砂锅或汤锅内，加入适量的水，最少要没过鱼身。加入料酒、盐、葱段、姜片。开大火加盖煮。 4)等开锅...