发布网友 发布时间:2022-04-22 04:28
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热心网友 时间:2023-07-08 20:59
主料:冬瓜400克,虾皮8克
辅料:花生油20克,精盐6克。
制作方法
(1)将冬瓜削去皮,去掉瓜瓤,切成菱形块。虾皮用温水稍泡后洗净待用。
(2)将炒锅置于火口,放入油,热后投入冬瓜煸炒,然后加入虾皮和精盐,加入少许水,调匀,盖上锅盖,烧透入味即成。