胡萝卜素与萝卜素的区别
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发布时间：2022-05-26 15:43
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热心网友
时间：2023-10-25 05:57
只有胡萝卜素，没有萝卜素。
有可能你想要问 类胡萝卜素与胡萝卜素的区别
类胡萝卜素（carotenoid）：不溶于水而溶于有机溶剂。叶绿体中的类胡萝卜素含有两种色素，即胡萝卜素（carotene）和叶黄素(lutein)，前者呈橙*，后者呈*。功能为吸收和传递光能，保护叶绿素。
胡萝卜素（carotene），是多种类胡萝卜素烃，主要存在于深绿色或红*的蔬菜和水果中，胡萝卜素在动物体内可转变成视黄醇（维生素A）和视黄醛（维生素A醛），在保护视力方面具有重要功效，但其在人类肠道中的吸收利用率很低。
类胡萝卜素区别于胡罗卜素 ，功能结构都不同
热心网友
时间：2023-10-25 05:58
