紫菜鸡蛋汤怎么做视频
发布网友
发布时间：2022-05-26 10:37
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-13 08:06
鸡蛋
2个
辅料
紫菜10克
虾皮10克
植物油5克
香油3克
食盐3克
水适量
葱花少许
白胡椒粉少许
步骤 1
紫菜泡水十分钟（捞出备用）
步骤 2
虾米用水泡软洗去杂质（捞出备用）
步骤 3
鸡蛋2个打入碗中（搅拌均匀备用）
步骤 4
锅里放入少许油，油热后把挤干水分的虾米放入锅里炒香
步骤 5
虾米炒香后加入热水，大火煮开后放入紫菜
步骤 6
再次煮开后，把蛋液缓缓的倒入锅内，几秒后结成一起划成蛋花
步骤 7
放入白胡椒粉，盐进行调味
步骤 8
淋上少许香油（根据个人口味，不喜欢可以不放）
步骤 9
撒上少许葱花既可
