鹅蛋吃了能?肝脏不好的人能吃么?

发布网友发布时间：2022-05-26 06:58

共2个回答

热心网友时间：2023-10-05 02:27

蛋类含的胆固醇都较多，肝脏不好的吃了对肝脏不好。建议尽量少吃，或者不吃为好。

鹅蛋（拼音：é dàn），是家禽鹅生下的卵。鹅蛋成椭圆形，个体很大，味道有些油，新鲜的鹅蛋必须烹饪后食用。鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。

营养分析
1.鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。
2.鹅蛋中含有多种蛋白质，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸，是完全蛋白质，易于人体消化吸收。
3.鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内，含有较多的磷脂，其中约一半是卵磷脂，这些成分对人的脑及神经组织的发育有重大作用。
4.鹅蛋中的矿物质主要含于蛋黄内，铁、磷和钙含量较多，也容易被人体吸收利用。
5.鹅蛋中的维生素也很丰富，蛋黄中有丰富的维生素A、D、E、核黄素和硫胺素，蛋白中的维生素以核黄素和尼克酸居多，这些维生素也是人体所必须的维生素。

热心网友时间：2023-10-05 02:27

你好！

是的！肝脏不好的人尽量少吃，或者不吃，因为，鹅蛋的胆固醇含量高
每百克鹅蛋含胆固醇704.00毫克。因此，鹅蛋不适合患有肝脏疾病的病人，或者内脏有损的伤患者吃。

谢谢！