所谓光波炉
发布网友
发布时间:2022-05-26 09:21
我来回答
共5个回答
热心网友
时间:2023-10-10 21:55
光波炉曾在微波炉市场掀起了一股炒作的热潮;如今,浪潮退去,微波炉市场却并不平静。面对市场上让人眼花缭乱的光波炉产品,人们不禁要问,光波炉和微波炉到底有什么区别?目前微波炉的市场状况如何?
光波炉又叫光波微波炉,它和普通微波炉的最大区别,就在于其加热方式。普通的微波炉,内部的烧烤管普遍使用铜管或者石英管。铜管在加热以后很难冷却,容易导致烫伤;而石英管的热效不太高。
光波炉的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管(即光波管),能够迅速产生高温高热,冷却速度也快,加热效率更高,而且不会烤焦,从而保证食物色泽。从成本上来讲,光波管成本只比铜管或者石英管增加几元钱,所以,现在光波管在微波炉技术上的使用非常普遍。
实质:光波是微波炉的辅助功能,只对烧烤起作用。没有微波,光波炉只相当于普通烤箱。市场上的光波炉都是光波、微波组合炉,在使用中既可以微波操作,又可用光波单独操作,还可以光波微波组合操作。也就是说,光波炉兼容了微波炉的功能。
光波炉的烹饪原理及特点:
1.热旋风对流,是食物最彻底的均匀受热方式,他可以让食物全方位受热, 解决了普通烤炉加热不均匀的缺点,并提高了热效率.
2.对流热分子的高度穿透力,在快速将食物热熟的同时,百分之百杀菌 且不破坏食物营养组分,保持烹饪后食物中的充足水份,原汁原味,营养极易被人体吸收。
3.充分运用玻璃容器的空间,创意各种煮食方式,烹饪出各种美味、 美容、保健食物,玻璃容器可取出清洗。
4.功能多,烧、烤、煎、蒸、焗、烘、爆、消毒、再加热样样皆能。
5.无油烟煮食,无辐射污染降脂肪创意,再加热应用…,
他能使食物保持原汁原味、营养保健,新一代光波炉产品给家庭带来健康,为煮食添加乐趣, 使现代健康家庭的必须品.
其实光波炉是在微波炉内腔上部加了两根红外石英管作为烧烤功能,其实烧烤起来效果并不理想,所以建议你买单一微波功能的就行了,如果您喜欢烧烤就再添一台电烤箱吧,两样加起来比光波炉贵不了多少,但是效果却很专业啊。我当初以为光波炉好,买回来一用才发现不是那么回事儿,后悔呀!
希望对你有所帮助
热心网友
时间:2023-10-10 21:56
首先要说明的是,光波炉实质上还是微波炉,光波炉的称法不过是一个炒作。当光波炉对普通食物加热的时候,还是使用微波加热的,光波只是微波的一个功能。那么光波炉相比微波炉有哪些好处呢?区别就在于内部的烧烤管。光波炉的烧烤管采用卤素管(即通常所说的光波管),能够迅速产生高温高热,冷却速度也快,加热效率更高,而且不会烤焦,从而保证食物色泽。而普通的微波炉,内部的烧烤管普遍使用铜管或者石英管,铜管在加热以后很难冷却,容易导致烫伤,石英管的热效则不太高。从成本上来说,光波管成本比铜管或者石英管要高一点,因此光波炉要比微波炉稍微贵上一些,但也不会太高。另外,用光波炉加热可以使用金属器皿。
关于光波炉所具有的光波功能,只会在烧烤时起作用,没有微波,光波炉只相当于普通烤箱。但在使用光波时,极易损伤到磁控管,而磁控管的成本占到微波炉成本的50-70%,如果磁控管坏了,微波炉就只能当箱子用了。因此可以说这光波烧烤功能,想说爱它也是不容易的。它的热效率太低只有60%,而电磁炉热效率高达88%;电磁炉本身温度不高夏天使用舒服,而光波炉温度高达300多度特别夏天太热;光波炉的主要优点是电磁辐射比电磁炉低而受欢迎。
热心网友
时间:2023-10-10 21:56
光波炉的性能不如电磁炉,它是采用间接加热的办法使锅底加温的。电磁炉则是采用高频电磁波在锅底形成涡流而使锅底加热。光波炉的效率不如电磁炉,但光波炉的电磁污染要小于电磁炉。安全性能也差于电磁炉。
热心网友
时间:2023-10-10 21:57
就是微波炉的升级版
热心网友
时间:2023-10-10 21:57
光波是微波炉的辅助功能,只对烧烤起作用。没有微波,光波炉只相当于普通烤箱。