可乐排骨怎么做好吃又简单窍门
发布网友
发布时间：2022-04-22 04:37
共1个回答
热心网友
时间：2023-04-30 17:37
主料排骨400克可乐330毫升姜3克八角2个
辅料葱2颗盐1克
可乐排骨的做法
1.
首先将材料准备好
2.
姜切片，八角冲洗干净
3.
排骨冷水下锅，放几片姜，焯水后捞出
4.
锅里倒入适量油，下排骨翻炒
5.
炒至排骨微焦后放入姜片、八角，炒出香味
6.
调入酱油，翻炒上色
7.
倒入可乐，一罐330ml的量刚好没过排骨，不用另外加水了
8.
放入葱结，大火煮开，盖上盖子，转小火，焖煮约30分钟
9.
30分钟后打开盖子，夹去葱结，翻炒收汁
10.
收至浓稠就好了。我收的有点干了，留点汤汁浇在米饭上吃很美味哟
