油条炸出来之后，皮总是硬的是为什么？

发布网友发布时间：2022-04-22 04:42

共5个回答

热心网友时间：2024-02-15 23:28

两方面原因，一是面团因素，面团太硬、发得不好都会引起的。二是油温问题，油温过低，炸制时间过长，会造成油条发干变硬。

热心网友时间：2024-02-15 23:28

炸焦了就硬了

热心网友时间：2024-02-15 23:29

面团没发好。

热心网友时间：2024-02-15 23:29

炸焦了当然硬了

热心网友时间：2024-02-15 23:30

这问题应该问问卖油条的放了什么笑哭

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