糖尿病人可以吃小米粥吗

发布网友 发布时间：2022-04-22 04:42

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热心网友 时间：2022-05-05 21:46

糖尿病人可以吃小米粥。

小米富含维生素B1、B2等多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，熬粥有“代参汤”之美称。食用小米粥能开肠胃、补虚损、益丹田，可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补，适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香者。

另外，值得一提的是，小米每100克含量则达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首，等重量的小米中含铁量比大米高一倍，这些营养元素同样都是对糖尿病人的身体有好处的。

糖尿病人可以吃小米，但根据其热量、营养及其升糖指数看，小米中赖氨酸含量较少，脂肪含量4.3%，且多为不饱和脂肪酸，另外还含有少量的植物同醇和卵磷脂及少量胡萝卜素。

若100克小米，80克水上锅蒸40分钟做出的小米饭，其营养成分为：热量360千卡，蛋白质10克，脂肪、不饱和脂肪酸2克，碳水化合物16克。做成粥的热量会稍高点，但也适合糖尿病人吃。

扩展资料

糖尿病人学会吃饭   必须避开四个盲区

临床发现，很多患者都知道控制饮食对治疗糖尿病的重要性，但却不会吃，存在不少问题。

问题1：认为吃主食容易升高血糖，所以少吃或不吃主食。

这种认识不完全正确，首先，主食是复杂的碳水化合物，食用后血糖不会迅速上升。

其次，主食可以提供人体活动的能量，也是最经济的人体营养来源，少吃或不吃，可能导致脂肪和蛋白质超标，而总能量却不够，从而令体内脂肪、蛋白质过量分解、身体消瘦、营养不良，甚至产生饥饿性酮症。

其实，糖尿病饮食的关键在于控制总热量与脂肪。主食中含较多的复合碳水化合物，升血糖的速度相对较慢，应该保证吃够量，每日主食不能少于150克，即碳水化合物进量不能低于150克，主食总量应保持在250~350克。

问题2：不*粗粮摄入量。

粗粮富含膳食纤维，不仅能延缓血糖、血脂的吸收，还可以促进胃肠道蠕动，促进排便。糖尿病患者可以根据需要适当地吃粗粮，但长期大量食用，会影响人体对钙、铁等矿物质的吸收，还会导致腹胀。

因此，建议每天吃50~100克粗粮，而且做到粗细搭配，可以在做主食时混入粗粮，比如蒸米饭时加点小米、糙米、绿豆或红豆，磨豆浆时加一把燕麦等。

问题3：吃着降糖药，用了胰岛素，就不需要控制饮食了。

这样做使饮食控制形同虚设，加重胰岛负担，同时增加了低血糖及药物毒副作用发生的可能，非常不利于控制病情。

所以，既不能吃得太少，也不能贪吃，科学的做法是到正规医院找营养医师，根据身高、体重、年龄、基础疾病及身体状况，推荐应该吃多少营养能达标，通过饮食和运动综合管理，将血糖控制在合理范围内。

问题4：糖尿病患者不能吃水果，也不能喝粥。

从营养学角度来讲，没有绝对意义的垃圾食品，只有不合理的吃法。任何一种食物都有它的营养价值，只不过看你怎么选。糖尿病人在血糖平稳情况下可适量吃柚子、樱桃、苹果、梨等糖分相对低的水果，但也不要吃太多，而且要在两餐之间吃。

粥也是一样，如果在两餐间作为加餐喝，对血糖影响就小，也可以适当减少正餐主食的量，喝点粥。

参考资料：人民网－精细食物不利糖友健康 推荐3款小米粥

热心网友 时间：2022-05-05 23:04

建议：糖尿病人在日常饮食中应注意以下几点：
1、适当控制主食量：在一般情况下，休息的病人每天吃主食(米、面、玉米、小米、荞麦等)250--300克；轻体力劳动者每天350--400克；重体力劳动者每天450--550克。待血糖下降和尿糖(+)减少后，可适当加主食25--50克。主食要轮换食用或混合食用，以提高营养价值。病人要注意总结进餐与血糖、尿糖之间的变化规律，做到病情稳定，主食固定；病情波动，及时调整。要灵活掌握，使体重维持在标准范围之内。
2、控制饮食：绝不是意味着尽量少吃，因为长期饥饿、热量不导致机体自身消耗，不仅会出现消瘦、抵抗力减弱，而且可加重糖尿病。因此，糖尿病人要遵照医嘱，合理安排每日总热量、蛋白质、脂肪及碳水化合物的适当比例，制定自己较理想的食谱。
3、进餐的时间、数量应保持一定的稳定性：尽量不吃零食，戒烟、忌酒。
4固醇的摄入量：中老年糖尿病人及合并冠心病、高脂血症的病人，在饮食中还要严格*胆固醇的摄入量。动物脂肪、动物内脏含胆固醇较高，应少吃或不吃，鸡蛋每日最多不超过两个。
5、食物宜粗不宜精：在主食定量范围内尽可能多吃些粗杂粮及豆类、蔬菜，以绿叶菜为好，菜、小白菜、韭菜、菠菜、芹菜等。这些食物中既含有丰富的维生素和无机盐，又含有较多的粗纤维，能有效地防止血糖吸收过快，还有降低胆固醇、预防动脉硬化及防治便秘的作用。
6、严格*蔗糖及甜食：糖尿病人不要吃食糖、糖果、蜂蜜和甜食以及含糖饮料。这些高糖食被机体吸收而促使血糖升高、增加胰腺负担，从而加重病情。
7、要学点营养治疗知识：基本掌握常用食物所含的主要营养成分，尤其是含糖量。同时，要了解哪些食物可以多吃，哪些食物应少吃，哪些食物是禁食，要做到心中有数，还要懂得营养价值相等食物的互换法。
适量吃水果：要根据病人的血糖、尿糖的控制情况灵活掌握。如空腹血糖不超过11mmolh(2000毫克/dl)，尿糖不超过3个加号，又无酮症酸中毒的情况下，可以少量吃些水果，但要掌握好，不要大量吃，每天最多吃150--200克。据测定：香蕉、橘子、苹果、梨含糖量为中等：甜瓜、西瓜、樱桃含糖较少，可以首选食用；西红柿、黄瓜含糖很低，可以适当多吃些以代替水果。
糖尿病人若能按以上饮食要求认真照办，并持之以恒，对控制病情、预防合并症定有成效。
8、物易如油、*胆足可增

热心网友 时间：2022-05-06 00:39

糖尿病应少喝小米粥。小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物等，营养价值较高，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。但是小米粥热量和含糖量也比较高，较容易消化吸收，容易引起血糖波动，因此糖尿病应少喝小米粥，且一次性进食不应过量。糖尿病是一个长久的慢性病，长期的血糖高就会造成肾体积增大，肾小球滤过率增加，使得肾功能不全。加上长期服用降糖药对肾脏的伤害也是雪上加霜，所以在注意监控血糖的同时也要注意对肾脏的保护。在滋补肾脏方面，可以饮用由茯苓、虫草、白木耳、猪苓组成的--苓白多菌粉，天然食药用真菌，以菌固肾，以菌益肾，以菌养肾。自然补肾，不给肾脏增加负担，还要养成良好的生活习惯，不熬夜，保证充足睡眠，不吃辛辣刺激性食物。

热心网友 时间：2022-05-06 02:30

1. 小米富含维生素B1、B2等多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，熬粥有“代参汤”之美称。食用小米粥能开肠胃、补虚损、益丹田，可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补，适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香者。
2. 另外，值得一提的是，小米每100克含量则达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首，等重量的小米中含铁量比大米高一倍，这些营养元素同样都是对糖尿病人的身体有好处的。
3. 糖尿病人可以吃小米，但根据其热量、营养及其升糖指数看，小米中赖氨酸含量较少，脂肪含量4.3%，且多为不饱和脂肪酸，另外还含有少量的植物同醇和卵磷脂及少量胡萝卜素。若100克小米，80克水上锅蒸40分钟做出的小米饭，其营养成分为：热量360千卡，蛋白质10克，脂肪、不饱和脂肪酸2克，碳水化合物16克。做成粥的热量会稍高点，但也适合糖尿病人吃。

注意：
1、小米含糖量和热量较多，因此，为了避免糖尿病人血糖身高，一次不可喝太多小米粥2、喝粥一般都是在中午或下午。但是由于身体激素分泌的原因，早上血糖普遍偏高，而到了中午和下午，午餐和晚餐时间段，人体的血糖则相对平稳。
3、糖尿病人食用小米粥最好搭配牛奶、青菜、豆浆等，这些食物对稳定血糖有帮助。
4、小米是粗粮，糖尿病人食用粗粮的时候最好搭配细粮一同食用，如小米和绿豆一起煮粥，可以放少量花生。

热心网友 时间：2022-05-06 05:28

糖尿病的人就不要吃小米粥了，小米粥经过熬制粥非常利于人体吸收，而且小米粥的含糖量很高，而且熬制的时间越长含糖量越高，喝小米粥非常容易导致血糖升高。导致血糖波动，影响了糖尿病患者血糖的治疗。事实上不建议糖尿病的患者食用熬制的粥类食物，主要是熬制的比较黏稠的粥类都不建议过多地食用。血糖高可以吃香灵菌菇粉，可有效降低血糖，无副作用。

热心网友 时间：2022-05-06 08:43

您好，根据您的问题，我觉得糖尿病人是可以吃小米粥的。
诚心为您解答，希望不吝采纳。

热心网友 时间：2022-05-06 12:14

糖尿病人是那什么都可以吃的但是吃多我吃少的问题嗯要严格控制量

热心网友 时间：2022-05-06 16:02

糖尿病患者的饮食治疗是所有治疗的基础治疗，所以饮食治疗非常关键，对于患者有要管住嘴迈开腿这个要求。血糖控制不好的时候尽量减少粥的摄入，可以吃些小米的粗粮，小米饭或者小米馒头等都是可以。

热心网友 时间：2022-05-06 20:07

小米粥是健脾养胃的，对糖尿病患者有辅助治疗的作用
你好。小米粥是糖尿病人的首选食物。推荐食物有：黍米，玉米，山药粥，水果吃无糖青枣的，蔬菜多吃黄瓜，

热心网友 时间：2022-05-07 00:28

可以，小米粥，大米粥，青绿蔬菜，低糖水果，都是可以吃的，只要是控制好血糖，甜一点的食品，也可少量食用。

热心网友 时间：2022-05-07 05:06

因为小米内含有一定量的糖分，经常吃还是对血糖有一定影响，所以得注意一下，偶尔吃一次还是可以的。

热心网友 时间：2022-05-07 10:01

建议：你好，这个糖尿病可以喝小米粥的，同时建议尽量吃升糖指数低的如黄瓜,西红柿,青菜,芹菜柚子,猕猴桃橘子,瘦肉,鱼类等.