卤豆干,卤豆干怎样做才好吃
发布网友
发布时间：2022-05-27 01:49
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热心网友
时间：2024-11-08 01:36
步骤：
1
豆干放盘子盖上盖子隔热水烫过，取出。
2
豆干切小块，放入锅中，加入甘草辣椒，干辣椒，香草，花椒，八角，冰糖，蚝油，开小火盖上锅盖焖煮10分钟。
3
然后开锅盖加入芝麻油，酱油，待冰糖溶化。
4
中火，用锅铲不停的翻炒，加入少许麦芽糖。翻炒至汁水包裹住豆干。
5
番茄切片，香葱斜切，摆盘。
6
很快完成。
