布朗尼蛋糕的口味,是用什么做成的?

发布网友 发布时间：2022-05-26 22:31

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懂视网 时间：2022-11-23 07:41

1、奥利奥布朗尼蛋糕食材：鸡蛋4个，白砂糖50克，黄油50克，黑巧克力150克，低粉50克，可可粉10克，奥利奥饼干适量。

2、做法：巧克力和黄油隔热水融化，搅拌到细腻丝滑的状态。白砂糖加入到鸡蛋中搅拌均匀。蛋液分三加入到巧克力糊中，一直搅拌均匀。加入过筛的低筋面粉和可可粉。搅拌到细腻，无干粉的。烤箱160度，烘烤30分钟左右。

3、曲奇奶冰食材：动物性淡奶油200ml，鲜奶100ml，曲奇饼干若干，白砂糖若干。

4、做法：将牛奶倒出，将淡奶油倒入牛奶盒。加入四勺白砂糖，可根据个人喜好调整。捏紧开口，上下摇奶油，一直摇，直到摇成黏稠状。然后加入100ml之前倒出的鲜奶。继续摇匀，再放入弄碎的曲奇饼干，轻微搅拌。用保鲜袋封好，放入冰箱的冷藏格冻半天。

热心网友 时间：2023-07-20 22:21

引言:甜品时大家都很爱吃的一种美食，尤其是对女孩来说，在休闲的时候吃到一口甜品，简直是人间美味。布朗尼蛋糕有着蛋糕般绵软的内心和巧克力曲奇酥脆的外表，它也是蛋糕中的一种，但是跟一般的普通奶油蛋糕是有区别的，下面和小编一起来看看布朗尼蛋糕的口味是用什么做成的？

一、布朗尼蛋糕

布朗尼属于奶油蛋糕的一种，和其他蛋糕区别在于表面较薄但里面食材较黏稠，不像普通蛋糕那么松软，而且一定是巧克力口味的，上面还会放核桃，杏仁以及其他的装饰。有一些布朗尼蛋糕，在传统巧克力口味的基础上添加了玫瑰酱和红丝绒蛋糕，颜色变成可爱的红色，而且更加甜美爽口。他并不像其他的生日蛋糕那么大，很多种类，布朗尼蛋糕较为小巧，介于饼干和蛋糕之间。

二、材料

制作布朗尼蛋糕需要准备无盐奶油适量，白巧克力150克，鸡蛋的蛋清100克，白砂糖，100克，盐两克，滴粉120克，玫瑰酱40克，香草精洗涤，红丝绒精华洗涤以及适量的坚果。需要到的工具有电子秤，打蛋器，玻璃碗，塑料碗，刮刀烤盘不粘油布冷却网架以及隔热时用到的手套。

三、制作

首先准备好所有的食材，将黄油和白巧克力隔水融化，充分搅拌均匀，加入玫瑰酱和子公司融精华搅拌均匀，提前搅拌均匀的蛋液，准备好加入白砂糖盐，继续充分搅拌，加入面粉，面糊做好后倒入烤盘中，表面撒上坚果装饰，放入提前预热好的烤箱，上火140度，下火160度，时间大约需要40分钟，温度和时间根据自家烤箱的实际情况可以做调整，判断蛋糕是否烤熟了，可以用竹签插进去测试，取出无液体即可，烧烤后立即脱模，打开油布散热。

热心网友 时间：2023-07-20 22:22

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