五香煮花生是怎么做的
发布网友
发布时间:2022-05-26 21:49
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热心网友
时间:2023-11-05 15:00
前言
每到夏季炎热之际,很多的人都愿意相约到外面大排档喝点啤酒,一般都会点的菜就是煮花生了,你可以自己煮点花生毛豆,相约几个好友,喝点啤酒,也是很惬意的事情。这次的煮花生我做成了五香的,吃起来更有味道,这个只要放入料开火煮就可以了,是零厨艺的小菜哦!
材料
主料:花生1000g;
辅料:盐适量、葱段3段、姜6片、花椒1捏、大料3个、茴香适量、香叶2片、干辣椒适量
五香煮花生
1
买的花生先清洗干净。
2
把花生在捏一个小口,容易入味。
3
再次清洗后放入煮锅开火煮。
4
煮开后放入所以调味料和食盐煮。
5
煮至花生熟了后停火泡1个小时后在食用。
6
做好的花生装盘食用。
小贴士
1、
捏口是为了入味,如果不捏口,煮好后泡上少半天也可以。
2、
我还放了点辣椒,如果你不吃辣就可以不放。
3、
食盐要适度多放一些,看泡的时间短要多放,泡时间长可以适度减量。