下载个糖醋排骨操作过程
发布网友
发布时间:2022-05-26 21:03
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2023-11-01 13:51
健康功效:
排骨:补肾、益气、润燥
白糖:富含碳水化合物
番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
食材用料:排骨两条、白糖10克、番茄酱10克、料酒5克、生抽3克
步骤:
准备好排骨切小段,先煮开一锅水将小排焯一边,马上出锅放置冷却(这一步主要是去血水)
放入生抽,料酒,鸡粉将排骨腌制二十分钟。再裹上生粉,放入油锅炸至金黄,放小盘备用
用一口干净的锅放入十克的食用油,将白糖放入不停翻炒至粘稠,再倒下排骨(这样做是为了让排骨更入甜味)
倒入清水,排骨的三分之二就行了,再倒三克的醋,番茄酱,上盖焖十分钟等汤汁收入小排就大功告成了,一道美味的糖醋排骨就完成了
开胃糖醋排骨 [简易家常菜]的做法?
老抽3ml 糖醋排骨的做法步骤 space 点击查看大图 1.准备好食材。space 点击查看大图 2.排骨用清水冲洗干净,浸泡30分钟后洗净。space 点击查看大图 3.锅内加入适量水和葱姜,排骨焯水煮开加入1勺料酒继续煮开关火。space 点击查看大图 4.排骨捞出,准备好调料汁...
糖醋排骨怎么做(糖醋排骨的做法大全)
步骤:排骨选前排,洗净切小块,焯水至变白。沥干水后,重新起锅,爆香姜片,再加入排骨翻炒至微焦。依次加入料酒、酱油、白米醋和冰糖,不加水,小火焖煮约20分钟,期间翻拌几次,确保汁液均匀。收汁至稠亮时,加盐调味,翻拌均匀,防止糊锅。出锅前撒上烤香的白芝麻,提升美味。同时,使用护龈牙膏...
糖醋排骨怎么做
如何做糖醋排骨步骤如下:准备好排骨,洗净。准备好配料。排骨洗净,浸泡片刻,沥掉血水。排骨放入大盆里,加入适量姜片、葱白,和所有调料,拌匀腌制半小时。腌制好的排骨,倒出里面的调料汁,同时去掉姜片和葱白。加入适量粗粒的地瓜粉。(2到3汤勺)用手慢慢抓匀。锅中烧热适量油,油温6、7成热时...
糖醋排骨怎弄
1.准备好排骨切小段,先煮开一锅水将小排焯一边,马上出锅放置冷却(这一步主要是去血水)2.放入生抽,料酒,鸡粉将排骨腌制二十分钟。再裹上生粉,放入油锅炸至金黄,放小盘备用 3.用一口干净的锅放入十克的食用油,将白糖放入不停翻炒至粘稠,再倒下排骨(这样做是为了让排...
没有正宗糖醋排骨的做法吗?
首先,将排骨稍加腌制,倒入少量面粉,加点水,让排骨感觉有一层湿面粉。然后,将油锅烧热,把排骨依个放入锅内炸,炸至金黄捞起控油。再将锅内的油存起来,留少量油在锅内,下入葱花,姜末爆香,加入适量清水、酱油、醋、白糖、料酒、倒入排骨,烧开后用慢火煮至汤汁浓,排骨熟,就OK。如何外酥...
如何烧糖醋排骨
平底锅能不能做糖醋排骨
辅料 葱 (一段) 姜 (一块) 八角 (两个) 芝麻 (两茶匙)厨具 平底锅 【简易免炸版】糖醋排骨的做法步骤:1 排骨用温水洗净。料汁兑在碗里,留半汤匙香醋最后放。【简易免炸版】糖醋排骨的做法步骤:2 排骨焯水后加葱姜,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,别倒掉了。【简易免炸版】糖醋排骨...
糖醋红烧排骨怎么烧
红烧糖醋排骨 1 准备好原料排骨。2 把排骨放入水中洗干净。3 把葱和姜切碎。4 锅中入开水加入洗好的排骨,烫开。5 捞出排骨,放入一个装有清水的盆中。6 再捞出,放入大碗中备用。7 容器中按比例放入酱油、生抽、糖、醋、酒。8 锅烧热加入油,放入葱和姜炸香。9 倒入排骨炒到微黄色。10 ...
我想做糖醋排骨给我男朋友吃,可是我不会,有哪些配料?求大家给我说说步骤...
1。汤锅注入清水→小排骨入锅→开火→开锅后撇去浮沫、血沫→放葱段,姜片,大蒜→转小火炖制30-60分钟→排骨煮好后捞出控水 2.调味汁:1勺料酒、两勺酱油、三勺糖、四勺醋、5勺清水,可适当加盐、花椒、辣椒等 3.炒锅开火→倒入适量的油→油热后倒入排骨→用小火慢慢煸炒,待排骨表面呈淡淡...
红烧排骨和糖醋排骨怎么做
1. 小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,别倒掉了。2. 用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟。3. 捞出洗净控水备用,炸制金黄,油别放多,可以省油,只要翻身的勤就好了。4. 锅内放排骨,腌排骨的水,三汤勺白糖(大胆的放糖吧,三汤匙,别怕多)...