速冲咖啡怎么泡好喝?
发布网友
发布时间:2022-05-26 17:39
我来回答
共3个回答
热心网友
时间:2023-10-13 15:39
1.先计算加多少开水,简称TW=45毫升x所加克数
2.温杯(为了不使咖啡的味道降低,要事先将咖啡杯在开水中泡热)。
3.再倒入速溶咖啡粉,加50毫升的开水(要用85摄氏度的开水)搅拌均匀。
咖啡的适当温度在冲泡的刹那间为摄氏83度,倒入杯中时为80度。每45毫升的水配10克的研磨速溶咖啡,不论冲调多少咖啡,都最好以同样的比例调理。当然,你也可以按照自己的喜好调理比例。既然是速溶的,就是图个方便,不需要温度剂测,差不多即可。如果追求口感,对于爱喝纯咖啡人当然属现磨的好;对于我们这样爱喝3合1咖啡的人,还是速溶咖啡好。
4.再加入W(=TW-50)毫升的开水,咖啡勺或筷子或一般勺子搅拌均匀。冲调时水温可以稍高,但肯定不能用沸水。
5.品尝咖啡。80度最香,60度口感最好。
热心网友
时间:2023-10-13 15:39
1、如果你想喝不酸滴咖啡,偶滴意思把这瓶鸟巢的咖灰扔啦,因为国内鸟巢酸就一个字,呵呵~~~(鸟巢金牌除外,日本产滴和瑞士产滴都不酸,呵呵~~)
2、偶估计你这个百分百纯咖灰是速溶滴吧?按你滴方法——你滴鸟巢咖灰是先放入杯中加水再加入微波炉转??如果是这样的话你就错啦,咖灰不是这么泡滴,也许会更增加酸性(仅是也许哦,因为鸟巢本来就酸),应该吧咖灰放入杯中后,再用95度左右热水倒入融化,呵呵~~
3、你喜欢淡甜一点滴咖灰这个基本没指望,因为偶还没见过甜滴咖灰,嘻嘻~~ bqOne08 其实这个甜无非就是加糖而已。推荐你几个品种吧,鸟巢金牌、UCC、摩卡上选、AGF,现在喝速溶尽量找属于不知道是第二还是第三代的片状滴颗粒的咖灰,而不是蜂窝状的第一代速溶,前者口感上要好点,呵呵~~(也可以查查偶滴速溶咖灰体会帖,不是广告哦,嘻嘻~~bqOne34 )
4、买雀巢伴侣 方糖 奶精什么的是不用调配滴,你尽量买方糖,1杯1颗方便点,当然你愿意调配也没人会阻拦,嘻嘻~~一般.超市里都有,提醒一句:加了奶精就别加伴侣啦,当然加啦伴侣也别加奶精啦,糖例外,嘻嘻~~bqOne08 这个放多少也没什么规定,想放多少就放多少,完全可以一瓶伴侣一包糖全放在1杯咖灰里,只要你受得了…………嘿嘿~~~~bqOne08
5、最后再提醒下,也可以放鲜奶,可能更香浓些,但注意检测三聚氰胺,呵呵~~~
热心网友
时间:2023-10-13 15:40
80度开水冲泡,60度时喝掉最好~~