虾米有化肥味了能当做化肥用吗
发布网友
发布时间:2022-05-26 19:58
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热心网友
时间:2023-10-24 06:09
不能当做化肥,化肥是一种化学药物,是经过加工处理的
热心网友
时间:2023-10-24 06:09
可以吧,食物变质都用去做肥料了
热心网友
时间:2023-10-24 06:10
肯定不能,那是坏了。赶紧扔掉。追答应该可以的
热心网友
时间:2023-10-24 06:10
新买的虾皮一般都是白色,没有很明显的氨味。但在家里放了一两个月之后,颜色变成了粉红色,虾皮的氨味非常强烈。除了虾皮之外,各种海鲜干货都有类似的问题,比如海米、鱿鱼丝、小鱼干等,只是味道的浓烈程度略有差异而已。
主要有两方面原因:
一方面可能是因为海边空气潮湿,另一方面可能是因为不干的虾皮更重一些,利润较大。这种没干透的虾皮,因为蛋白质含量高,是特别容易滋生细菌的。如果在常温下储存,蛋白质经过微生物的作用,先变成肽和氨基酸,再分解成低级胺和氨气,低级胺就是腥臭气的来源,氨气就是刺激味道的来源。低级胺类不仅本身有一定毒性,更糟糕的是它们非常容易和水产品中少量的亚*盐结合,形成强致癌物——亚硝胺。这类物质是促进食管癌和胃癌发病的重要化学因素。亚硝胺类物质的毒性是非常大的,有慢性毒性、致畸性和致癌性。它还有挥发性,从空气中吸入也会引起毒性反应。各种海产品和肉制品是亚硝胺类的重要来源。腌鱼、腌肉、虾皮、海米、鱿鱼丝、干贝、鱼干等都有超标的可能。所以,一旦出现异味,不要可惜,要坚决扔掉。即便水洗之后,也不能放心。建议大家在购买虾皮之后,马上存入冰箱中,取用之后再放回冰箱。这样可以大大延缓蛋白质分解的速度,在两三个月内保持正常味道,也就减小了产生致癌物的危险。虾皮每日用量只有两三克而已,并非补钙的主要途径。