煮大碴子粥怎么做好吃？
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发布时间：2022-04-22 03:34
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热心网友
时间：2023-09-22 08:54
材料：芸豆、大碴子。
1、提前一晚泡大碴子，如图所示，容易煮。
2、芸豆和大碴一样，洗净后提前浸泡，充分泡制芸豆，易消化。
3、将浸泡过的芸豆和大碴放入高压锅中，加入它，大约两个手指的高度（要煮粥好味道可以加一点碱性面条，不喜欢忽略）。
4、盖上高压锅盖和气阀，当火烧断蒸汽时，改变小火烧开火20分钟。
5、最后，火后不要立即打开盖子，焖一段时间后会更软腐烂，直接吃进碗就可以了。
