薄脆怎么做？
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发布时间：2022-04-22 03:19
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热心网友
时间：2023-07-21 17:04
薄脆，是非常好吃的一种食物，在我们生活中也有很多人对薄脆非常感兴趣，经常会选择吃一些薄脆来享受美味，早睡是有很多种做法的，那么薄脆怎么做美味可口呢？很多人都这样问，下面将为大家介绍一些薄脆的美味做法。
椰子薄脆
原料：准备一斤椰蓉，半斤鸡蛋，半斤糖。
做法：
1、先把椰蓉和糖混合在加入鸡蛋，拌拌，然后铺上心形模具。把拌好的椰蓉填进去，填不进去的话可以适当的粘在蛋清。
2、脱模烤180服，时间控制在15分钟左右。
特点：椰子薄脆吃起来有非常浓郁的香味，可以让自己的胃口提升，并能补充营养。
芝麻薄脆
材料：准备四十克低筋面粉，八十克白芝麻，蛋白一个，糖粉(或白砂糖)4大勺，油3大勺。
做法：
1、把白芝麻先用干锅慢火炒出香味，放凉。
2、蛋白加糖用打蛋器打至起泡即可。
3、低粉，白芝麻，色拉油一起放入蛋白中，用橡皮刀拌匀即是面糊。
4、在烤盘上先抹油，然后把勺子把面糊舀到烤盘上，把勺子背面或手沾水将面糊尽量摊成薄圆片状。
5、放入150度预热的烤箱，中层5分钟，再移至上层烤至金黄即可。
6、取出趁热将薄片铲起，放凉后便会酥脆。
特点：芝麻薄脆清脆可口，香气扑鼻，可以让人的食欲增加，可以起到开胃健脾的作用。
除了上文介绍的这些薄脆的做法以外，还有很多的做法，就可以根据平时喜欢的口味来选择制作，用薄脆做成的食谱味道是非常称赞的，很好吃，而且营养也比较的丰富，如果你也对薄脆感兴趣的话，那么上文介绍的这些做法大家是可以试试的。
