板糟二次发酵工艺和技术

发布网友发布时间：2022-04-22 03:26

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热心网友时间：2023-10-06 03:01

注意一次发酵温度不要做高，产酸少，为二次发酵做准备。
二次发酵时要补充一点稻壳，更有利于二次发酵，是糟醅疏松一点。
入池发酵温度适当提高一点。

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