面包机做面包可以不加蛋吗
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发布时间：2022-04-22 03:25
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时间：2023-02-11 07:39
可以不加蛋。
主料：全麦粉80克、水175克、高筋面粉170克
辅料：糖10克、盐3克、酵母3克、奶粉15克、黄油20克
1、把全部材料放入面包桶内。(液体在下，盐、糖在一侧，面粉压出一个坑，放入酵母)
2、选择面“全麦面包”，按下“启动”按键。
3、面包机开始和面-醒发，醒发后放入软化黄油，进入第二次和面程序。
4、进入发酵阶段，面团发酵2、5倍大，进入烘烤阶段。
5、烘烤结束，面包机发出提示音。
6、取出放在晾架上晾凉。
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时间：2023-02-11 08:57
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时间：2023-02-11 10:32
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时间：2023-02-11 12:23
