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氨基酸是由什么组成的

发布网友 发布时间:2022-05-25 03:45

我来回答

4个回答

好二三四 时间:2022-07-20 04:33

1、氨基酸的组成元素为碳、氢、氧、氮;

2、氨基酸是羧酸碳原子上的氢原子被氨基取代后的化合物,氨基酸分子中含有氨基和羧基两种官能团;

3、氨基酸是构成动物营养所需蛋白质的基本物质,是含有碱性氨基和酸性羧基的有机化合物。

热心网友 时间:2022-07-20 01:41

氨基酸,是羧酸碳原子上的氢原子被氨基取代后的化合物,氨基酸分子中含有氨基和羧基两种官能团。与羟基酸类似,氨基酸可按照氨基连在碳链上的不同位置而分为α-,β-,γ-...w-氨基酸,但经蛋白质水解后得到的氨基酸都是α-氨基酸,而且仅有二十几种,他们是构成蛋白质的基本单位。

氨基酸是构成动物营养所需蛋白质的基本物质。是含有碱性氨基和酸性羧基的有机化合物。氨基连在α-碳上的为α-氨基酸。组成蛋白质的氨基酸大部分为α-氨基酸。


扩展资料

各种氨基酸由于其组成和结构的不同,而具有不同的等电点。中性氨基酸的等电点小于7,一般为5.0~6.5。酸性氨基酸的等电点为3左右。

碱性氨基酸的等电为7.58~10.8。带电颗粒在电场的作用下,向着与其电性相反的电极移动,称为电泳(eIectrophoresis,EP)。由于各种氨基酸的相对分子质量和.pI不同,在相同pH的缓冲溶液中,不同的氨基酸不仅带的电荷状况有差异,而且在电场中的泳动方向和速率也往往不同。

参考资料来源:百度百科-氨基酸

热心网友 时间:2022-07-20 02:59

氨基酸的组成:20种蛋白质氨基酸共有五种元素组成:C.H.O.N.S。其中C.H.O.N是4种主要元素。有的还含有P、S两种元素。
它的结构是:至少含一个氨基(-NH2)和一个羧基(-COOH),并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。

热心网友 时间:2022-07-20 04:33

氨基酸是主要由c、h、o、n4种元素组成。有的还含有p、s两种元素。
它的结构是:至少含一个氨基(-nh2)和一个羧基(-cooh),并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。
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