劲牌有限公司的劲牌研发
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发布时间：2022-05-25 06:57
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时间：2024-11-18 00:25
劲牌公司于2000年成立了技术中心，负责公司技术研究、试验发展、技术应用和技术服务工作。中心下设保健酒技术部、白酒技术部、分析检测中心、技术管理办公室4个部门。技术中心自成立以来，累计投入研发经费6000余万元，建立了保健酒、小曲清香型白酒、保健食品、保健饮料四类产品从实验室研究到中试的成套平台，配备了仪器装备先进的检测分析中心，在中药学、制药工程、保健食品、酿酒微生物、分析检测等专业建立了结构合理的人才梯队。中心于2000年12月被认定为省级企业技术中心，2006年3月，获湖北省人事厅批准建立湖北省博士后产业基地，2008年3月，被认定为黄石市企业工程技术中心，2008年5月，分析检测中心首次通过国家检测与校准实验室认可。
公司技术中长期规划中确立了以“集成创新，技术经营，人才为本，标准领先”为技术发展指导思想，以国际化视野融入全球知识网络，充分利用产学研、企业技术联盟等手段，建立突破企业边界的开放式创新体系。技术中心与国内一流的中医药、生物学科的大学和研究所建立了稳固的技术合作关系，在中药学、保健酒药理研究、劲酒个性化定制、工业微生物筛选、小曲白酒质量标准研究等方面取得了丰硕成果。借助博士后科研机制，引进博士后流动岗位、科技特派员，建立了紧密型产学研创新联盟。为了跟进国际技术进步的进程，技术中心还与国际知名草药酒生产商、天然药物研究机构保持着密切的信息交流和科研合作。
过去三年来公司科技活动经费占销售收入比例达到3%以上，其中研究与试验发展（R&D）经费达到销售收入的1.5%。充足的科研投入为技术创新活动注入了强大动力，公司自主研发能力显著提升，在中药工程、中药化学、工业微生物技术等方面申请了20余项发明专利。奠定了公司在中药保健酒、小曲清香型白酒行业的技术领先地位。近年来，技术中心代表公司参加了《露酒》、《黄酒企业良好操作规范》等国家标准的制订和审定工作，在行业内率先启动了小曲清香型白酒质量标准、酿酒微生物研究项目，并参加了《小曲清香型白酒》国家标准制订工作。
优秀的人才团队、充足的经费投入、灵活的创新机制促进了公司技术的可持续发展。技术成果已转化建立了业内领先的制造体系、技术标准体系和可靠的产品品质与安全保障措施。未来的技术研发工作将以成就劲牌 “专家型企业”为使命，不断引进、消化、吸收、创新先进中药技术和生物技术，支持发展，引领未来。
“劲牌杯”食品安全法律知识大赛
3月23日，由省工商局、省广电总台联合举办的湖北省“劲牌杯”食品安全法律知识电视竞赛决赛在湖北电视台举行。宜昌市代表队摘取了桂冠，孝感、荆州、黄冈代表队分获二等奖。省*副主任任世茂、副*张通、国家工商总局于战晓巡视员、省工商局*刘源超现场观看了决赛。
民以食为天，食以安为先。食品安全事关人民群众身体健康和生命安全，事关国家经济健康发展和社会和谐稳定，事关国家形象和*公信力。近年来，全省工商系统坚持“以人为本、服务民生”的消费维权理念，以深化“放心消费保护行动”为主线，坚持内抓食品安全监管示范所达标，外抓“食品经营示范店”创建，横向抓行业协会自律和部门联动，纵向抓商品质量监测、检测及后处理，扎实开展流通环节食品安全专项整治，取得了较好成效。为深入贯彻《食品安全法》，省工商局、省广电总台联合举办“劲牌杯”食品安全法律知识电视竞赛，增强全社会对食品安全的参与意识，强化食品经营户守法经营自律意识和食品消费者的自我维权意识，切实履行工商职能，着力解决流通环节食品安全方面存在的突出问题，努力营造和谐、放心的食品安全消费环境。
1月12日，“劲牌杯”食品安全法律知识竞赛组委会通过手机短信、报纸、网站等媒体公布了竞赛试题，得到了社会公众、新闻媒体的积极关注和普遍关注，截至2月28日，组委会共收到消费者手机答题24946次，信件答题934件，网站答题17138次。3月16日，在2名消费者的监督下，组委会从所有参与者中抽出纪念奖1000名，每名获奖者获得劲酒一瓶或稻花香酒一瓶；普通奖200名，每名获奖者获得现金100元；特等奖3名，每名获奖者获得现金1000元。
2月中旬，全省17个市州工商部门分别在辖区举办了“劲牌杯”食品安全法律知识竞赛初赛，通过选拔了组成本地代表队。3月22日，16支市州代表队在省工商局进行了复赛，最终，荆州等6支市州代表队获胜。23日，这6支代表队与中百仓储、沃尔玛2支企业代表队进入决赛。
张通副*在决赛现场讲话，他指出，食品安全直接关系人民群众的身体健康和生命安全，关系国家经济健康发展和社会稳定和谐。省工商局组织开展这次食品安全法律知识竞赛，有利于普及食品安全知识，调动广大人民群众广泛参与食品安全监督的积极性；有利于促进食品生产经营者守法经营，自觉履行社会责任；有利于增强各级*及有关部门依法行政意识和依法履职能力，提高食品安全监管水平。对于贯彻落实食品安全法律法规，筑牢食品安全防线，改善消费环境，扩大消费需求具有十分重要的现实意义。今年是“十二五”规划的开局年、起步年，是湖北加快转变经济发展方式和推进跨越式发展的基础年、关键年。今年的省*工作报告明确提出，“确保食品药品安全，努力建设食品药品安全强省”。全省工商系统要站在保障和改善民生的高度，切实加强流通环节食品安全监管。要通过广泛深入的宣传教育，促使全社会共同关注并积极参与维护食品安全，促使食品经营者知法守法，遵循诚信商业道德，让人民群众买得放心，吃得安心。他强调，全省各级*要进一步加强组织领导，卫生、农业、质监、工商、食品药品监督等有关部门要按照职责分工，依法履行监管职责，齐心协力，共同营造安全放心的食品消费环境，切实保障和改善民生。
国家工商总局、省*法制办、省食品安全领导小组、省依法治省工作领导小组以及湖北日报传媒集团、省广电总台有关负责人现场观看了决赛并为获胜代表队颁奖。
