发布网友 发布时间:2022-05-24 21:31
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热心网友 时间:2023-11-03 18:17
你说它是球,它不是球却胜似球,你们看看这是什么?就是我们要说的四喜丸子!
【四喜丸子】食材:猪前腿肉/青菜/葱姜蒜/八角/淀粉/鸡蛋/耗油/盐/料酒/生抽/老抽/胡椒粉/五香粉步骤1,猪肉洗净,切碎,剁成肉泥。2,葱姜切成末。3,把剁好的肉馅放入盆内,把葱姜末也放进去,加盐,胡椒粉,五香粉,老抽,料酒,1个鸡蛋,少量淀粉。用筷子朝一个方向搅拌均匀4,然后用手朝一个方向连续多次的搅拌,并摔打给肉馅上劲,这样做好的丸子口感劲道有弹性。5,待肉馅调好后,把肉馅团成大小均匀的丸子。6,锅内加油,烧至6成热,把丸子放入油锅内,中火炸,炸的过程中要多翻几次,以免炸煳7,待丸子炸至金*,捞出。8,倒出锅内多余的油,留少许底油,倒入葱姜蒜,小火炒香。9,来1勺耗油,小火炒匀。10,然后锅内加水,水量为没过丸子4分之3即可11,盖上锅盖,调小火,煮20分钟12,20分钟后,根据自己的需要加盐,胡椒粉,生抽调味。然后盖上锅盖再煮20分钟。13,接下来,锅内加青菜烫熟,放在盘底。把丸子捞出,放在青菜上。14,最后用水淀粉勾芡,把勾芡好的汤汁浇在丸子上就可以了。15,这道红烧狮子头就完成了~
香辣田螺,田螺的香辣混合在一起冲击着感官,超级的下酒,吃完来一口,那叫一个爽啊!你们喜欢吃吗?
柚子中含有大量的纤维素和维生素,能够非常有效的减少体内的毒素,而且它的热量也很低,经常食用也不用担心发胖的问题。我们最喜欢的蜂蜜柚子茶就是减肥的佳饮,它能很好的解决便秘的问题,而且在饭前饮用还能有效的抑制食欲,并且降低脂肪的生成。
用料酸奶一杯(100毫升)牛奶500克蜂蜜或者白砂糖适量,准备一杯自己喜欢的酸奶,纯牛奶。牛奶倒入奶锅煮沸,上面会形成一层奶皮,我直接扔了,加糖的这一步可以加入了,拌匀,喜欢甜的可以多放一点,不喜欢的可以少放一点,总之适量就可以了,不喜欢放糖的,待牛奶冷却到50度左右加入蜂蜜,也是适量,拌匀。由于制作步骤简单,后面基本没拍照。紧接着倒入酸奶,拌匀,装瓶,或者乐扣的盒子里,加盖,放入保温桶或者泡沫箱。放置8?9个小时。制作成功的酸奶是浓稠的,喜欢水果酸奶的亲们,可以在吃的时候加入水果,水份太多的不建议,因为会直接影响酸奶口感。另吃不完的可以入冰箱,冷藏更好吃,如果喜欢,可以留下一瓶作为下一次的酵母,是不是很健康呢!
番茄肉丸鸡蛋面条,我习惯了给家人做早餐,就算很早出门上班,我都会给孩子准备好早餐。为了让孩子的早餐吃得更营养,我给做了番茄肉丸鸡蛋面条,我剁肉做好肉丸,肉丸放了鱿鱼和香菇,增加了肉丸的营养和美味。有番茄有鸡蛋的面条,孩子特别爱吃,一大碗吃得汤汁不剩一滴。【材料】面条150克,肉丸5个,番茄500克鸡蛋3个,盐适量,葱粒少许【做法】1这是用来做面条的部分材料,肉丸是我自己做的,用猪上肉剁碎,加入剁碎的鱿鱼和香菇,拌匀,再加入淀粉、盐、料酒等调料,拌匀,挤出一个个肉丸蒸熟,这些肉丸子有香菇和鱿鱼爽口又好吃,2番茄削皮切块,3鸡蛋煎熟,盛起4炒锅烧热油,加入番茄,翻炒几下,5加入足够的水量,烧热,6加入肉丸和面条,用大火把面条煮熟,7最后放入煎熟的鸡蛋8煮好的面条盛碗,撒上葱粒。
清脆可口,具有清热、解渴、利尿作用。它所含的纤维素能促进肠道排出食物废渣,从而减少胆固醇的吸收。黄瓜中还含有一种叫“丙醇二酸”的物质,可以抑制体内糖类转变成脂肪,有减肥和调整脂质代谢的功效。
米线,有人曾说吃一碗米线不知道吃下了多少个塑料袋。这话是真是假,我相信空穴不会来风。云南人对米线情有独钟,除了招牌云南过桥米线以外,那些大街小道的米线吃法才叫五花八门。作为一位资深吃货的我,总是不断的探寻在一条条陌生的街巷,发现地道的民间美味。
【回锅肉】材料:五花肉/蒜苗/青红椒/葱姜蒜/花椒调料:豆瓣酱/料酒/生抽/白糖/胡椒粉步骤1,锅内加水,五花肉放入锅内,加葱姜,料酒,大火煮开。转小火煮10分钟左右,肉煮熟即可。2,捞出冷凉,青红椒切片,蒜苗切段。3,冷凉的五花肉切成均匀的薄片。4,锅内加油,烧热,倒入回锅肉片煸炒出油。5,把回锅肉片推到锅的一边,加1勺豆瓣酱,翻炒均匀。6,然后倒入葱姜蒜和花椒粒,小火炒出香味。7,接下来回锅肉片和香料拌在一起炒匀。8,倒入青红椒片,翻炒均匀,9,接下来调味,少许胡椒粉,1小勺白糖,1勺生抽,大火翻炒至青红椒断生。10,最后,加入蒜苗,大火炒匀,就可以出锅了~