银鱼黄瓜炒鸡蛋的做法

做法：1.把鱼洗干净清除内脏，将鱼花刀。2.用料酒和姜把鱼腌制20分钟。3.姜，蒜，果脯，切成粒状，将鸡蛋打入盆中加入适量的淀粉搅拌均匀。4.锅中放油把鱼放进去炸至金黄色捞出来。5.锅中放点油把番茄酱放进去炒，加入水，醋，盐，糖，调味，然后浇在鱼上，撒上果脯即可。二、银鱼炒鸡蛋食材...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

3、平底锅置于灶上中火烧至掌心灼热，倒入花生油转大火烧至油热，倒入蛋液，晃动锅让蛋液膨胀凝固。然后用筷子快速划散，翻炒后盛出备用。4、锅里留底油烧至油热，放入辣椒圈转小火爆香，倒入蒜苗段快速翻炒。蒜苗变软倒入炒好的鸡蛋，调入盐调味，翻炒均匀即可出锅装盘，快手又美味的蒜苗炒鸡蛋就...

苦瓜炒鸡蛋：苦瓜去籽与鸡蛋同炒，简单健康。木耳炒鸡蛋：木耳与鸡蛋的搭配，营养丰富，适合健康饮食。青椒、韭菜、虾仁、黄瓜、香椿、蒜苗、蚕豆、芹菜、西葫芦、茭白、胡萝卜、鱼子、蛏子、大酱、豌豆、豆腐、菠菜、发面饼、豆芽、烟肉薯仔、银鱼、洋葱、马齿苋、芦笋培根等，每种都有其独特的口味和营...

做法:虾仁去沙线洗净,用盐、料酒腌渍;鸡蛋加少许料酒,少量盐打散;黄瓜洗净,切片;热锅温油,将鸡蛋炒至凝结成块盛出;锅内再加油烧热,下姜丝、葱段炒香,下虾仁炒熟;放料酒、盐、白糖、高汤煮沸,加入黄瓜片、鸡蛋块炒匀。八、韭黄炒鸡蛋的做法: 原料:鸡蛋150克,韭黄150克、花生油50克,盐3克,白砂糖5克 做法...

制作步骤：1、黄瓜洗净后切成薄片，鸡蛋中加入少许盐和白胡椒搅匀备用。2、锅中烧热油，把蛋液倒入锅中，边搅边炒，将鸡蛋炒至金黄蓬松，分成大块盛出。3、重新烧热锅中底油，把黄瓜片炒香，依次加入少许生抽、盐、糖，调味提鲜。4、把鸡蛋重新倒入锅中，和黄瓜一起翻炒1分钟，食材味道融合后即可...

黄瓜炒鸡蛋 黄瓜洗净切成片待用。三个鸡蛋打散待用。大蒜切成片，大葱切成段，干辣椒切成段。锅烧热，倒入适量油。油温六成热时倒入鸡蛋炒熟后倒出。另起锅，锅里加入30克食用油，下入葱段，蒜片，干辣椒段炒出香味，倒入黄瓜，加入盐，味精，鸡精，白糖，大火翻炒至黄瓜片熟透后倒入鸡蛋。再次翻炒...

做法:镬下半碗油,略热下银鱼仔炒至金黄,下鸡蛋用小火煎,煎至两面金黄,盛起去掉多余的有就行了。 19。煎散蛋 I 用料:鸡蛋3粒打散至起泡 做法:烧热镬,下半碗油,略热下鸡蛋煎,煎至带点金黄,盛起去掉多于的油,洒些酱油就行了。 20。煎散蛋 II 用料:鸡蛋3粒打入碗中。

炒鸡蛋的做法 1.鸡蛋打入碗中后加点盐；2.用筷子朝一个方向用力打散，筷子的运动是个圆锥形，这个圆锥下面是碗底，锥顶在碗正上方，距离碗底6厘米左右吧，这样打可以让空气进去，让蛋清和蛋黄充分融合；3.在蛋液里加入两勺水；4.韭菜切碎后加入蛋液里搅拌一下；5.热锅冷油，油温7成热时倒入蛋液...

作法：1、香菇泡发清洗切一片;大葱切条，姜切条。2、姜蒜放置蒸盘上，再将清洗的鳕鱼块放置上姜蒜上。3、将平菇放到银鳕鱼上，加入米酒和海鲜酱油。4、轻轻地摇晃菜盘，让调汁匀称铺撒在食物上。5、炒锅烧开水，放进银鳕鱼隔水蒸10分钟，起锅撒上葱段就可以。花蛤蒸蛋 原材料：生鸡蛋3个、...