检查出来有轻度脂肪肝在饮食方面应该注意什么?
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发布时间:2022-05-24 23:40
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热心网友
时间:2023-11-13 17:20
轻度脂肪肝患者的饮食需要注意以下几个方面:
(1)控制总能量摄入
控制总能量的摄入不等于节食,应保证每日能量的摄入,蛋白质占总热能的15-20%(建议1/3以上为优质蛋白,如鱼类、虾、瘦肉、牛奶、鸡蛋等);脂肪占20%;碳水化合物应占50-60%。脂肪肝患者饮食不宜过分精细,主食应粗细杂粮搭配,多食用蔬菜、水果和菌藻类以保证足够数量膳食纤维的摄入。
(2)药膳食疗相结合
脂肪肝患者可以使用一些对肝脏有利的中药作为食材,制作药膳,如茵陈汤,山楂决明子粥等。
(3)饮水适当
对于脂肪肝病人来说,每日摄入适量的水有助于肾脏功能的正常发挥及减轻体重、促进肝内脂肪代谢,正常人饮食量为1200-1500ml,建议脂肪肝患者每日饮水量在2000ml左右,单次饮水不宜过多,以免加重肾脏负担。