煎粑粑回锅肉的正宗做法,煎粑粑回锅肉怎样做才好吃的
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发布时间:2022-05-25 04:40
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时间:2024-03-18 09:09
主料面粉,五花肉,泡椒,泡姜,蒜苗,姜蒜
煎粑粑回锅肉的做法步骤
1,用适量面粉加水加盐,调制搅匀到如图样。
2.锅里放油,烧热,放入一勺上一步凑搅匀的面粉,小火煎至粑粑两面微黄熟透,把所有面粉液体煎成一个个饼备用。
3.把煎好的饼切成小块备用,
4.把五花肉洗净煮熟切片,泡椒姜,蒜切好,锅加油烧热放五花肉煎,煎炒至肉的油亮,肉微黄,放入泡椒姜,蒜,在放豆瓣酱,酱油,炒至稍稍入味,
5. 放入煎粑粑,翻炒均匀,加入盐,蒜苗调好味,起锅装盘。
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番茄米线,了解一下?
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