发布网友 发布时间:2022-04-22 04:07
共3个回答
热心网友 时间:2023-12-18 18:06
适量的酵母粉放入容器中,加30度左右的温水(和面全部用水量的一半左右即可,别太少。如果图省事,全部水量也没问题。)将其搅拌至融化,静置3-5分钟后使用。这就是活化酵母菌的过程。然后再将酵母菌溶液倒入面粉中搅拌均匀。热心网友 时间:2023-12-18 18:06
以下是我的实用经验: 适量的酵母粉放入容器中,可以比说明上的比例稍多一些,加40度左右的温水适量将其搅拌至融化,倒入面粉中揉,揉面过层中如需加水的话一定要加温水(40度左右)!面揉好后用湿布(拧干的)或保鲜膜盖好(注意布或保鲜膜尽量不要贴着揉好的面)加盖静置。夏天10分钟左右,冬天30分钟左右(冬天我都是用小棉被捂起来,面盆下面再放个不太烫的热水袋)面就发好可以包包子,做馒头了。热心网友 时间:2023-12-18 18:06
酵母加点豆腐是很好的美白品