东北美食之炸签子的做法步骤图,怎么做好吃
发布网友
发布时间:2022-04-22 04:11
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热心网友
时间:2023-06-26 20:32
1. 葱姜洗净,切沫
2. 所有调料和肉馅和鸡蛋放一起,
3. 肉馅搅拌上劲儿待用
4. 面粉放水调成浆糊
5. 大饹馇铺平,切适当宽条,喜欢吃饹馇多一点厚一点的就切宽点
6. 肉馅放饹馇上铺平,卷起来,用浆糊粘好
7. 我卷的是一层的,所有饹馇依次卷好,太长的切一下,至可以放锅里油炸的大小
8. 中火锅中放油烧热,放饹馇炸一会儿定型用筷子捞出
9. 想吃时,二次炸一会儿,外边金黄基本就熟了,吃的时候切小段就可以了。