夏天有哪些好吃的开味的家常菜？具体做法？

发布网友发布时间：2022-04-22 04:11

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热心网友时间：2023-09-07 22:39

　　夏天开胃的家常菜有凉拌魔芋、番茄土豆炖牛肉、凉拌苋菜、肉末豆腐水蒸蛋、炝拌黄瓜、番茄炒蛋、酸辣凉拌豆腐丁、茄子擂辣椒、酸汤肥牛、柠檬鸡翅、藤椒薄荷鸡等等。

　　夏季的开胃菜多以凉拌为主，凉拌土豆丝，凉拌木耳、凉拌秋葵、凉拌海带丝等菜品都有助于促进食欲。

　　另外，苦瓜、青瓜、冬瓜、芹菜、丝瓜等蔬菜为夏日消暑佳品，可以多吃。其中，冬瓜可以与鸭肉同煮制成清润鲜美的冬瓜老鸭汤，这道家常汤品亦有解暑开胃的作用。

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