求助，西红柿为什么一股怪味
发布网友
发布时间：2022-04-22 03:57
我来回答
共1个回答
热心网友
时间：2023-07-08 20:27
可能是水中的漂白粉一类的东西跟西红柿中的物质结合后的原因。因为现在西红柿很多事催红的，并不是自然生长而成的。
因为我家有一大块地会自己种蔬菜，所以真正种蔬菜的人都知道的。
没有农药的农作物都有一个共性，就是先回没有水分，然后干巴，表皮发蔫，最后才变质。而催红的番茄，因为催熟类药物继续作用的关系，它会直接变质、烂掉。
有的时候烂掉的蔬菜就有那种味道。很多水果煮过后都类似过火的味道，所以西红柿很可能是催熟药物过多，所以煮过后明显异味。
求助,西红柿为什么一股怪味
冬天的西红柿炒熟了，产生的浓重臭味很有可能是化肥和催熟剂的味道。西红柿的选购方法如下： 挑选西红柿时，不要挑选有棱角的那种，也不要挑选拿着感觉分量很轻的，都是催红剂作的怪。要买这种表面有一层淡淡的粉一样的感觉，而且蒂的部位一定要圆润，如果蒂部再带着淡淡的青色，就是最沙最甜的了。
我最近吃番茄是总有一股怪味,好像84消毒液的味道,这是怎么了
切西红柿后我留了2片生的最后放汤里，可惜的是我已经喝了一半的汤，喝完就咬了那2片生的西红柿，结果就感觉到消毒水味道，结合几天前的情况，非常肯定是经过低浓度福尔马林防腐剂的侵泡。
西红柿为什么一股番茄味?
味觉层面的“番茄味”主要就是有机酸与糖类的组合。有研究认为，番茄的甜味来自于葡萄糖、果糖，酸味主要来自柠檬酸和苹果酸。此外，谷氨酸等氨基酸也会增强番茄的滋味。但是，酸酸甜甜肯定不是“番茄味儿”的全部。人们在吃食物时体会到的“味道”，其实是味觉、嗅觉与其他感官的综合体。咀嚼过程中嗅觉感...
为什么樱桃西红柿洗完会有一种怪味儿?
非常高兴回答这个问题，小柿子是反季节的水果。洗完有可能是有化肥和农药的残留。我们一定要好好清洗一下。泡一泡。一定不要吃反季节的水果。她会对身体带来很多的危害
西红柿好难吃有股药的味道是怎么回事
农药一般是酸性的，用缄性中和，不明白怎么办，平时煮饭时的洗米水不要倒掉，把蔬菜泡放里面泡上10分钟能分解掉农药。
不敢吃生西红柿,因为觉得有种怪味,这是为虾米?
西红柿本身有一股特殊的味道，如果在西红柿田里更明显，一般人都是能够接受的，少数人对这个味道不能够接受，可以做熟了吃会好些！
为什么有的人能生吃西红柿而我不能?感觉那个味道很怪,一点都吃不...
西红柿还有香椿都有动肝火的作用，如果一个人平时肝火大，性子急，脾气大，容易打嗝、反酸、胃疼、眼睛不适等，那么就不适合吃，同时鸡肉、土豆、地瓜、菠菜、油菜、糯米、玉米等也尽量少吃。
怀疑自己买的小西红柿有高度农药!大家要小心购买!
小朋友，那是保鲜剂的味道啊！你买之前不会闻一闻吗？你那个小西红根本不用喷什么农药，你那个东西生长周期比一般的的短得多！基本上是没有长出虫子来了，就已经收成了！而且那些什么高度农药，根本就不可能用在这些水果上，要是用了，水果早就烂掉了！！不过，吃保鲜剂同样对身体没有好处。我建议...
西红柿鸡蛋汤放上几小时为什么会有怪味
几个小时应该不会坏的，有怪味是因为西红柿在开水里一煮的原因，刚煮出来调料的味道浓，掩盖了熟西红柿的味道，等放凉了熟西红柿的味道就掩盖了其他调料的味道了。不知道这样解释是不是对你有帮助
西红柿豆角炒出来有点怪味
是不是西红柿坏了？
