发布网友 发布时间:2022-04-22 04:10
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懂视网 时间:2022-07-26 20:53
1、准备食材:红萝卜切丁;肉切小粒,用盐、白糖、生抽、生粉、稍多点油抓一抓,腌10分钟。
2、起油锅,爆香蒜末,倒入玉米粒和红萝卜丁翻炒,加盐调味。
3、倒入肉丁混炒一会。
4、加生抽调色,加少量水焖一下。
5、出锅,装盘,玉米炒肉做好了。
热心网友 时间:2022-07-26 18:01
做法热心网友 时间:2022-07-26 19:19
食材
主料
玉米粒
400g
瘦肉
150g
辅料
油
适量
盐
适量
白砂糖
1勺
小葱
2根
步骤
1.原料。
2.把小葱切成葱花,瘦肉切粒。
3.然后把瘦肉粒拌入盐,糖,生抽,小葱白腌制入味。
4.热锅热油,把腌制过的肉粒放入煸炒。
5.然后放入玉米粒。
6.翻炒至肉粒有八成熟了,加入适量的盐,糖调味。
7.跟着把小葱放入一起翻炒均匀,即可装盘。
小贴士
瘦肉粒先腌制一下,吃起来会更入味,更嫩滑。