如何做芹菜猪肉水饺

发布网友发布时间：2022-05-26 05:10

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热心网友时间：2024-11-26 12:30

前言
半夜看球饿了怎么办？来一盘水饺吧，即管饱又解馋，呵呵。水饺中我最喜欢的就是芹菜馅的了，即营养又保健，所以特别爱包这个馅的。
材料
主料：小麦面粉300g、水150g、猪肉末200g、芹菜200g；
辅料：油适量、盐适量、花椒粉适量、生抽适量、葱适量、姜适量
芹菜猪肉水饺
1
把面粉和水加入容器中，和成光滑的面团，醒十分钟备用。
2
醒面的时候，把芹菜用水焯至断生，切碎，加到猪肉馅里，再加入配料中的拌匀。
3
把醒好的面分成一个个小剂子，压扁。
4
擀成皮后，放上适当的馅料。
5
包成饺子。
6
像这样，把所有的饺子都包完。
7
放入锅中煮熟。
8
捞入盘中即可食用。
小贴士
吃时蘸生抽或香油，辣椒油等。